லேஸி சிக்கன் ரோஸ்ட்Cook

லேஸி சிக்கன் ரோஸ்ட்

Name: லேஸி சிக்கன் ரோஸ்ட்
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 500 grams கறி கோழி; 1 tbsp எண்ணெய்; 1 tsp உப்பு; 1 tsp மிளகுத் தூள்; 1 tsp மிளகாய்த் தூள்; 1 tsp மல்லித் தூள்; ½ tsp சீரகத் தூள்; 1 tsp கரம் மசாலா தூள்; 1 tbsp இஞ்சி பூண்டு விழுது; 2 tbsp வெண்ணெய்; 10 cloves பூண்டு, நறுக்கியது; 2 sprigs கறிவேப்பிலை; 2 வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது; 2 tbsp கொத்தமல்லி, நறுக்கியது; For Garnish கொத்தமல்லி

25 min
medium
Serves 4
100% liked
12 people cooked this

Prep 5 min · Cook 20 min

Start cooking

4 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as chicken roast · Non-veg · Curries & Gravies, Dry sides

Curries & Gravies Dry sides Snacks & Starters Low carb High protein Gluten-free

லேஸி சிக்கன் ரோஸ்ட்: கறி கோழி, வெங்காயம், பூண்டு, கறிவேப்பிலை, வெண்ணெய் மற்றும் மசாலா தூள்களை ஒரே கடாயில் சேர்த்து சமைக்கவும். மீடியம் காரம், 4 பேருக்கானது, 25 நிமிடங்கள், வீடியோ.

High proteinLow calorie

Good for: Party

Ingredients

15 items

4 people

கறி கோழி500 grams
எண்ணெய்1 tbsp
உப்பு1 tsp
மிளகுத் தூள்1 tsp
மிளகாய்த் தூள்1 tsp
மல்லித் தூள்1 tsp
சீரகத் தூள்½ tsp
கரம் மசாலா தூள்1 tsp
இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
வெண்ணெய்2 tbsp
பூண்டு, நறுக்கியது10 cloves
கறிவேப்பிலை2 sprigs
வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது2
கொத்தமல்லி, நறுக்கியது2 tbsp
கொத்தமல்லிFor Garnish

Contains: milk.

Nutrition

Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 4 people
Energy	300kcal	1200kcal
Protein	27g	109g
Carbohydrate	10g	42g
Fat	17g	68g
Fibre	1.9g	7.6g
Sugar	2.3g	9.2g

Cookd masalas for chicken curry cut

Method

1
வாணலியில் கோழியைச் சேர்க்கவும். மற்ற எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்துக் கலக்கவும்.
கறி கோழிஎண்ணெய்உப்புமிளகுத் தூள்மிளகாய்த் தூள்மல்லித் தூள்சீரகத் தூள்கரம் மசாலா தூள்இஞ்சி பூண்டு விழுதுவெண்ணெய்பூண்டுகறிவேப்பிலைவெங்காயம்கொத்தமல்லி
2
வாணலியை அடுப்பில் மிதமான தீயில் வைக்கவும். மூடி போட்டு மிதமான தீயில் 10 நிமிடம் வேக விடவும்.
3
மூடியைத் திறந்து மேலும் 10-15 நிமிடங்கள் வேக விடவும்.
4
கொத்தமல்லி தூவி அலங்கரித்து, ஸ்டார்ட்டராகவோ, சாதம் அல்லது சப்பாத்தியுடனோ பரிமாறவும்.
கொத்தமல்லி