आसान डिनर रोल्स
- 40 min
- not spicy
- Serves 4
मैदा, दूध, मक्खन और अंडे से बने यीस्ट वाले आटे से आसान डिनर रोल्स, जिन्हें आकार देकर सुनहरा होने तक बेक किया गया है। 4 लोगों के लिए, 40 मिनट और आटा फूलने का अतिरिक्त समय, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो के साथ।
Ingredients
दूध½ cup
चीनी2 tbsp
इंस्टेंट ड्राई यीस्ट1¼ tsp
मक्खन, पिघला हुआ¼ cup
अंडे1
नमक½ tsp
मैदा2½ cup
Contains: milk, egg, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 510kcal | 2040kcal |
| Protein | 14g | 55g |
| Carbohydrate | 77g | 306g |
| Fat | 16g | 63g |
| Fibre | 2.7g | 11g |
| Sugar | 8.5g | 34g |
Cookd masalas for maida
Method
एक कटोरे में दूध, चीनी, यीस्ट, मक्खन और अंडा मिलाएं।
एक बड़े कटोरे में मैदे में नमक मिलाएं। बीच में गड्ढा बनाएं।
गीला मिश्रण डालें। लकड़ी के चम्मच से खुरदुरा आटा बनने तक मिलाएं, फिर सूखा मैदा छिड़की सतह पर निकाल लें।
चिकना होने तक गूंथें। गीले कपड़े से ढककर 1 घंटे के लिए रख दें।
आटे को अलग-अलग हिस्सों में बांटें। फिर से ढककर 20 मिनट के लिए रख दें।
आटे के गोलों पर ब्रश से हल्का अंडे का घोल लगाएं। प्रीहीट किए ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट बेक करें।
Tips from other cooks
4 notes- P
PavanMarch 2023
can u pls show the ingredients in gm instead of showing in like cup and tsp
- B
Balakrishnan GOctober 2025
the milk should be lukewarm the yeast activates in 5-10 mins
- B
Balakrishnan GOctober 2025
should we activate the yeast
- H
Hema MaliniOctober 2025
could you also include 1) how warm the milk should be 2) how long does it takes to activate the yeast?
