आसान बिना अंडे का क्रेप और ब्लूबेरी कॉम्पोट
Also known as Crepes, Pancake · Veg · Sweets & Desserts
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Easy eggless crepes of a maida, milk and butter batter, served with blueberry compote. Serves 3, about 25 minutes, with a step-by-step video.
Ingredients
9 itemsकॉर्न फ्लोर¼ cup
मैदा¾ cup
नमक¼ tsp
वनीला एसेंस2 tsp
दूध2 cup
मक्खन, पिघला हुआ¼ cup
चीनी4 tbsp
ब्लूबेरी½ cup
पानी½ cup
Contains: milk, wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 500kcal | 1500kcal |
| Protein | 9.3g | 28g |
| Carbohydrate | 67g | 200g |
| Fat | 21g | 63g |
| Fibre | 1.7g | 5.1g |
| Sugar | 29g | 86g |
Cookd masalas for maida
Method
- 1
ब्लेंडर जार में मैदा, कॉर्न फ्लोर, दूध, पिघला हुआ मक्खन, चीनी और वनीला एक्सट्रैक्ट डालें। चिकना होने तक ब्लेंड करें।
कॉर्न फ्लोरमैदानमकवनीला एसेंसदूधमक्खनचीनी
- 2
नॉन-स्टिक पैन में 1 करछी बैटर डालें और पैन घुमाकर पतला क्रेप बनाएं। धीमी आंच पर पूरी तरह पकने तक पकाएं और पैन से निकाल लें।
- 3
पैन में कॉम्पोट की सारी सामग्री डालकर ब्लूबेरी के गलकर नरम होने तक पकाएं। आंच से उतार लें, थोड़ा नींबू का रस निचोड़ें और पूरी तरह ठंडा होने दें। गार्निश के लिए क्रीम और बेरी कॉम्पोट डालें और परोसें।
ब्लूबेरीचीनीपानी
Tips from other cooks
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