आसान ग्रीन चिकन कबाबCook

आसान ग्रीन चिकन कबाब

Name: आसान ग्रीन चिकन कबाब
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 1 tbsp नींबू का रस; 1.5 tsp नमक; 7 cloves लहसुन; ½ cup हरा धनिया; Deep Frying सूरजमुखी का तेल; ½ tbsp साबुत काली मिर्च; ¼ cup पानी; 1 अंडे की सफ़ेदी; ½ cup कॉर्न फ्लोर; 6 चिकन ड्रमस्टिक; 5 हरी मिर्च; ¼ cup पुदीना

Also known as Hari Chicken Kebab · Non-veg · Snacks & Starters, Kebabs, Tikkas & Grills

Snacks & Starters Kebabs, Tikkas & Grills High protein Gluten-free Dairy-free

Total30 min

Prep10 min

Cook20 min

Serves3

Per serving382 cal

Spicemild

Good for: Bakrid, Party, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Easy green chicken kebab of drumsticks in mint, coriander and green chilli paste, deep-fried. Mild, serves 3, 30 minutes plus marinating, step-by-step video.

High protein

Ingredients

12 items

Cooking for3 servings

नींबू का रस1 tbsp
नमक1.5 tsp
लहसुन7 cloves
हरा धनिया½ cup
सूरजमुखी का तेलDeep Frying
साबुत काली मिर्च½ tbsp
पानी¼ cup
अंडे की सफ़ेदी1
कॉर्न फ्लोर½ cup
चिकन ड्रमस्टिक6
हरी मिर्च5
पुदीना¼ cup

Contains: egg.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	382kcal	1146kcal
Protein	41g	122g
Carbohydrate	24g	71g
Fat	13g	38g
Fibre	1g	3g
Sugar	0.6g	1.8g

Cookd masalas for chicken drumstick

Method

1
मिक्सर जार में पेस्ट की सारी सामग्री डालकर बारीक पेस्ट पीस लें।
नींबू का रसलहसुनहरा धनियासाबुत काली मिर्चपानीचिकन ड्रमस्टिकहरी मिर्चपुदीना
2
एक कटोरे में चिकन ड्रमस्टिक, पेस्ट, नींबू का रस, अंडे की सफ़ेदी और कॉर्न फ्लोर डालें। चिकन को कम से कम 1 घंटे के लिए मैरिनेट होने दें।
नमकअंडे की सफ़ेदीकॉर्न फ्लोर
3
ड्रमस्टिक को सुनहरा होने तक तेल में डीप फ्राई करें। गरमागरम परोसें।
सूरजमुखी का तेल