ஈஸி கிரீன் சிக்கன் கபாப்
- 30 min
- mild
- Serves 3
புதினா, கொத்தமல்லி மற்றும் பச்சை மிளகாய் விழுதில் ஊறவைத்த சிக்கன் லெக் பீஸ்களை எண்ணெயில் பொரித்து செய்யும் சுலபமான பச்சை சிக்கன் கபாப். காரம் குறைவானது, 3 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், ஊறவைக்கும் நேரம் தனியாக. படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Bakrid, Party, Rainy Day
Ingredients
சிக்கன் லெக் பீஸ்6
பூண்டு7 cloves
பச்சை மிளகாய்5
கொத்தமல்லி½ cup
புதினா¼ cup
மிளகு½ tbsp
எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
தண்ணீர்¼ cup
உப்பு1½ tsp
முட்டையின் வெள்ளைக் கரு1
சோள மாவு½ cup
எண்ணெய்Deep Frying
Contains: egg.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 382kcal | 1146kcal |
| Protein | 41g | 122g |
| Carbohydrate | 24g | 71g |
| Fat | 13g | 38g |
| Fibre | 1g | 3g |
| Sugar | 0.6g | 1.8g |
Cookd masalas for chicken drumstick
Method
மிக்ஸி ஜாரில் விழுதுக்கான எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து நைசான விழுதாக அரைக்கவும்.
ஒரு கிண்ணத்தில் கோழி லெக் பீஸ், விழுது, எலுமிச்சைச் சாறு, முட்டையின் வெள்ளைக் கரு, சோள மாவு சேர்க்கவும். கோழியைக் குறைந்தது 1 மணி நேரம் ஊற விடவும்.
லெக் பீஸ்களைப் பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் பொரிக்கவும். சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
