एग व्हाइट ऑमलेट
- 10 min
- medium
- Serves 1
अंडे की सफ़ेदी का ऑमलेट: अंडे की सफ़ेदी को प्याज़, हरी मिर्च और हरे धनिए के साथ झागदार होने तक फेंटकर, मक्खन में ढककर पकाया जाता है। मीडियम तीखा, 1 व्यक्ति के लिए, 10 मिनट, वीडियो के साथ।
Ingredients
अंडे की सफ़ेदी3
नमक1 pinch
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
हरी मिर्च½
हरा धनिया1 tbsp
मक्खनFor Greasing
काली मिर्च पाउडर1 pinch
Contains: milk, egg.
Nutrition
Per 1 person. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person |
|---|---|
| Energy | 104kcal |
| Protein | 11g |
| Carbohydrate | 12g |
| Fat | 1.1g |
| Fibre | 1.8g |
| Sugar | 4.9g |
Cookd masalas for egg white
Method
अंडे की सफ़ेदी को नमक, प्याज़, हरी मिर्च और हरे धनिये के साथ अच्छी तरह मिलने और झागदार होने तक एक साथ फेंटें।
धीमी-मध्यम आंच पर नॉन-स्टिक पैन में मक्खन लगाएं और अंडे का मिश्रण डालें।
ढककर लगभग 4 मिनट पकाएं।
आखिर में ऊपर से थोड़ी ताज़ी पिसी काली मिर्च डालें और सिकी हुई ब्रेड स्लाइस के साथ परोसें।
Tips from other cooks
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