முட்டை வெள்ளைக்கரு ஆம்லெட்
- 10 min
- medium
- Serves 1
முட்டையின் வெள்ளைக் கருவை நன்றாக நுரை வரும் வரை அடித்து, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து, வெண்ணெயில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். மிதமான காரம், 1 பேருக்கு, 10 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Ingredients
முட்டையின் வெள்ளைக் கரு3
உப்பு1 pinch
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
பச்சை மிளகாய்½
கொத்தமல்லி1 tbsp
வெண்ணெய்For Greasing
மிளகுத் தூள்1 pinch
Contains: milk, egg.
Nutrition
Per 1 person. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person |
|---|---|
| Energy | 104kcal |
| Protein | 11g |
| Carbohydrate | 12g |
| Fat | 1.1g |
| Fibre | 1.8g |
| Sugar | 4.9g |
Cookd masalas for egg white
Method
முட்டையின் வெள்ளைக் கருவுடன் உப்பு, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி சேர்த்து, நன்றாகக் கலந்து நுரை வரும் வரை அடிக்கவும்.
நான்-ஸ்டிக் பேனில் வெண்ணெய் தடவி, குறைந்த-மிதமான தீயில் வைத்து, முட்டைக் கலவையை ஊற்றவும்.
மூடி போட்டு சுமார் 4 நிமிடம் வேக விடவும்.
கடைசியாக மேலே சிறிது மிளகைப் பொடித்துத் தூவி, டோஸ்ட் செய்த பிரெட் ஸ்லைஸ்களுடன் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
