फत्तूश
- 20 min
- not spicy
- Serves 2
फत्तूश एक मध्य पूर्वी सलाद है, जिसमें रोमेन लेट्यूस, टमाटर, खीरा और शिमला मिर्च के साथ तले हुए पीटा ब्रेड चिप्स और नींबू-शहद की ड्रेसिंग होती है। 2 लोगों के लिए, 20 मिनट में तैयार, वीडियो के साथ।
Good for: Summer
Ingredients
पीटा ब्रेड2
तेलFor Deep Frying
ऑलिव ऑयल1 tbsp
नींबू का रस2 tbsp
शहद1 tsp
नमक½ tsp
अनार¼ tsp
रोमेन लेट्यूस1½ cup
टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
हरी शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
लाल शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
पीली शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
खीरा, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ½ cup
प्याज़, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ½ cup
पुदीनाFor Garnish
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 387kcal | 774kcal |
| Protein | 7.9g | 16g |
| Carbohydrate | 53g | 106g |
| Fat | 17g | 33g |
| Fibre | 5.1g | 10g |
| Sugar | 13g | 25g |
Cookd masalas for olive oil
Method
पीटा ब्रेड को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटें। इन्हें तेल में कुरकुरा होने तक तलें। ये सलाद के लिए पीटा चिप्स हैं।
ड्रेसिंग के लिए सारी सामग्री एक साथ फेंटें।
सलाद की सारी सामग्री ड्रेसिंग के साथ मिलाएं।
पुदीने की टहनियों, अनार के दानों और थोड़े और पीटा चिप्स से गार्निश करें।
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