हरियाली पनीर टिक्का ग्रेवी
- 30 min
- mild
- Serves 3
हरियाली पनीर टिक्का ग्रेवी: घी में सेंका पनीर, पुदीना, हरे धनिए और पालक की ग्रेवी में, गरम कोयले से स्मोक्ड। हल्का, 2 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो।
Good for: Party
Ingredients
पालक40 grams
पुदीना½ cup
हरा धनिया1 cup
लहसुन4 cloves
अदरक1 inch
हरी मिर्च2
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ1
हरी इलायची3
साबुत काजू, भिगोया हुआ15
चीनी1 tsp
नमक1 tsp
धनिया पाउडर½ tsp
जीरा पाउडर1 tsp
गरम मसाला½ tsp
कसूरी मेथी1 tsp
चीज़ क्यूब्स1
दही¼ cup
दूध1½ cup
घी3 tbsp
हरी शिमला मिर्च1
प्याज़1
टमाटर1
पनीर400 grams
कोयला1
चाट मसाला½ tsp
मक्खन, पिघला हुआ1 tsp
फ्रेश क्रीम2 tbsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 776kcal | 2328kcal |
| Protein | 34g | 103g |
| Carbohydrate | 30g | 90g |
| Fat | 59g | 177g |
| Fibre | 4.6g | 14g |
| Sugar | 16g | 48g |
Cookd masalas for paneer
Method
मिक्सर जार में सॉस की सारी सामग्री डालें और बारीक पेस्ट पीस लें।
पैन में थोड़ा घी डालें और पनीर पर रंग आने तक सेकें, थोड़े जले निशान आने दें और सुनहरा होने दें।
सॉस डालें, ढककर 10 मिनट धीमी आंच पर पकने दें। पनीर डालें और एक मिनट धीमी आंच पर पकने दें। कोयले के टुकड़े से ग्रेवी को लगभग 2 मिनट धुंगार दें। आखिर में चाट मसाला, मक्खन और फ्रेश क्रीम डालें।
Tips from other cooks
1 note- C
A Cookd cookMay 2024
pudina became more and it was kakapo


