इंस्टेंट अवल पायसमCook
इंस्टेंट अवल पायसम

इंस्टेंट अवल पायसम

  • 30 min
  • not spicy
  • Serves 3

Prep 10 min · Cook 20 min

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3 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

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Also known as poha kheer · Veg · Rice dishes, Sweets & Desserts

घी में भुने पोहे को दूध, कंडेंस्ड मिल्क, इलायची और काजू के साथ पकाकर बनाया गया इंस्टेंट पोहा पायसम। 3 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो सहित।

Good for: Tamil New Year

Ingredients

7 items

3 people
  • घी1 tsp
  • पोहा1 cup
  • दूध1 cup
  • कंडेंस्ड मिल्क½ cup
  • इलायची पाउडर1 tbsp
  • आधे काजू1 tbsp
  • घी1 tbsp

Contains: milk, cashew or other tree nuts.

Nutrition

Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer 1 personAll 3 people
Energy428kcal1284kcal
Protein9.9g30g
Carbohydrate63g188g
Fat16g48g
Fibre1.4g4.2g
Sugar32g95g

Cookd masalas for flattened rice

Method

  1. 1

    पैन गरम करें, घी डालें और पोहा 3 मिनट भूनें। इसमें दूध डालें और उबलने दें।

    घीपोहादूध

  2. 2

    इसमें कंडेंस्ड मिल्क डालें और अच्छी तरह मिलाएं। इलायची पाउडर डालकर मिलाएं। ज़रूरत के अनुसार दूध डालकर गाढ़ापन ठीक किया जा सकता है।

    कंडेंस्ड मिल्कइलायची पाउडर

  3. 3

    काजू को घी में तलें और पायसम में डालें। केसर से गार्निश करें।

    आधे काजूघी

Tips from other cooks

Read every tip →
  • C

    A Cookd cookNovember 2023

    payasam is amazing ✨✨✨✨

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