இன்ஸ்டன்ட் அவல் பாயசம்
- 30 min
- not spicy
- Serves 3
நெய்யில் வறுத்த அவலை, அடர் பால், ஏலக்காய்த் தூள் மற்றும் முந்திரியுடன் பாலில் வேகவைத்து செய்யும் இன்ஸ்டன்ட் அவல் பாயசம். 3 பேருக்கு, 30 நிமிடங்களில், வீடியோவுடன்.
Good for: Tamil New Year
Ingredients
நெய்1 tsp
அவல்1 cup
பால்1 cup
அடர் பால்½ cup
ஏலக்காய்த் தூள்1 tbsp
முந்திரி1 tbsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 428kcal | 1284kcal |
| Protein | 9.9g | 30g |
| Carbohydrate | 63g | 188g |
| Fat | 16g | 48g |
| Fibre | 1.4g | 4.2g |
| Sugar | 32g | 95g |
Cookd masalas for flattened rice
Method
வாணலியைச் சூடாக்கி நெய் ஊற்றி அவலை 3 நிமிடம் வறுக்கவும். பால் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.
அடர் பால் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். ஏலக்காய்த் தூள் சேர்த்துக் கலக்கவும். தேவையான பால் சேர்த்து பதத்தைச் சரிசெய்யலாம்.
முந்திரியை நெய்யில் வறுத்து பாயசத்தில் சேர்க்கவும். குங்குமப்பூ தூவி அலங்கரிக்கவும்.
Tips from other cooks
Read every tip →- C
A Cookd cookNovember 2023
payasam is amazing ✨✨✨✨
