लोडेड शुवा फ्राइज़
- 50 min
- not spicy
- Serves 3
फ्रेंच फ्राइज़ के ऊपर मसालेदार चार्ड चिकन, हालापेनो, चीज़ और गार्लिक मेयोनीज़ से बने लोडेड शुवा फ्राइज़। 3 लोगों के लिए, मैरिनेट करने के समय के अलावा 50 मिनट, वीडियो
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
बोनलेस चिकन थाई और लेग250 grams
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
जीरा पाउडर1 tsp
धनिया पाउडर1 tsp
नमक½ tsp
साबुत काली मिर्च, पिसा हुआ¼ tsp
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
पैपरिका पाउडर1 tsp
सिरका1 tbsp
तेल2 tbsp
फ्रेंच फ्राइज़, फ्रोज़न400 grams
हालापेनो, अचार डाला हुआ½ cup
चीज़50 grams
प्याज़, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ½
गार्लिक मेयोनीज़3 tbsp
सीक्रेट सॉसFor Topping
Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 628kcal | 1884kcal |
| Protein | 25g | 74g |
| Carbohydrate | 38g | 113g |
| Fat | 42g | 125g |
| Fibre | 4.3g | 13g |
| Sugar | 2.3g | 6.9g |
Cookd masalas for french fries
Method
मैरिनेशन की सारी सामग्री चिकन में डालकर मिलाएं। कम से कम 30 मिनट और ज़्यादा से ज़्यादा रात भर मैरिनेट होने दें।
चिकन को मध्यम-तेज़ आंच पर पकने तक और दोनों तरफ़ हल्का जलने तक सेकें। चिकन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
फ्रेंच फ्राइज़ को डीप फ्राई करने के लिए तेल गरम करें। तेल गरम होने पर फ्राइज़ को दो बार में डालें और सुनहरा होने तक तलें। सुनहरा होने पर निकालें और टिश्यू पेपर पर रखकर तेल निकाल दें। गरम रहते ही नमक डालकर टॉस करें।
लोडेड फ्राइज़ बनाने के लिए, नीचे फ्राइज़ की एक परत रखें और ऊपर चिकन, कटे हालापेनो और चीज़ डालें। कटोरा भरने के लिए यह एक बार और दोहराएं। ऊपर से दोनों सॉस और कटा प्याज़ डालें।
Tips from other cooks
2 notes- C
Captain SuperiorlxSeptember 2023
What's the secret sauce?
- R
Rachel FinnMay 2024
Secret sauce is basically another name for burger sauce x
