गार्लिक मेयोनेज़Cook

गार्लिक मेयोनेज़

Name: गार्लिक मेयोनेज़
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Cuisine: American
Ingredients: 2 अंडे; 1 tsp नींबू का रस; 1.5 cup सूरजमुखी का तेल; 2 cloves लहसुन; ½ tsp नमक

Veg + Egg · Chutneys, Podis & Pickles

Chutneys, Podis & Pickles Low carb Gluten-free Dairy-free

Total10 min

Prep5 min

Cook5 min

Serves8

Per serving441 cal

Spicenot spicy

Good for: Party

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Garlic mayonnaise blended from a whole egg, garlic, lemon juice and neutral oil. A dip that makes 8 servings in 10 minutes, step-by-step video.

Ingredients

5 items

Cooking for8 servings

अंडे2
नींबू का रस1 tsp
सूरजमुखी का तेल1.5 cup
लहसुन2 cloves
नमक½ tsp

Contains: egg.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 8. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 8
Energy	441kcal	3528kcal
Protein	1.7g	14g
Carbohydrate	0.4g	3.2g
Fat	48g	385g
Sugar	0.1g	0.8g

Cookd masalas for garlic

Method

1
ब्लेंडर जार में अंडा, साबुत लहसुन की कलियां और नींबू का रस डालें। सामग्री मिलाने के लिए बस एक बार पल्स करें।
अंडेनींबू का रसलहसुन
2
इस रेसिपी के लिए कोई भी हल्के स्वाद वाला तेल इस्तेमाल करें, जैसे सूरजमुखी का तेल, कनोला तेल या राइस ब्रान तेल। नारियल का तेल या सरसों का तेल जैसे तेज़ स्वाद वाले तेल इस्तेमाल न करें। धीमी स्पीड पर ब्लेंड करें और साथ-साथ तेल की पतली, लगातार धार डालते रहें। एक बार में बहुत ज़्यादा तेल न डालें, वरना गार्लिक मेयोनीज़ फट जाएगी।
सूरजमुखी का तेल
3
स्वादानुसार नमक डालें। नमक मिलाने के लिए बस थोड़ी देर फिर से ब्लेंड करें। तुरंत इस्तेमाल करें या एयरटाइट डिब्बे में भरकर फ्रिज में 5 दिन तक रखें।
नमक