गार्लिक मेयोनेज़
- 10 min
- not spicy
- Serves 8
- 20 people cooked this
पूरे अंडे, लहसुन, नींबू के रस और न्यूट्रल तेल से बनी गार्लिक मेयोनीज़। 10 मिनट में 8 सर्विंग्स वाली डिप, वीडियो में स्टेप-बाय-स्टेप तरीका।
Good for: Party
Ingredients
अंडे2
लहसुन2 cloves
नींबू का रस1 tsp
तेल1½ cup
नमक½ tsp
Contains: egg.
Nutrition
Per 1 person, and for all 8 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 8 people |
|---|---|---|
| Energy | 441kcal | 3528kcal |
| Protein | 1.7g | 14g |
| Carbohydrate | 0.4g | 3.2g |
| Fat | 48g | 385g |
| Sugar | 0.1g | 0.8g |
Cookd masalas for garlic
Method
ब्लेंडर जार में अंडा, साबुत लहसुन की कलियां और नींबू का रस डालें। सामग्री मिलाने के लिए बस एक बार पल्स करें।
इस रेसिपी के लिए कोई भी हल्के स्वाद वाला तेल इस्तेमाल करें, जैसे सूरजमुखी का तेल, कनोला तेल या राइस ब्रान तेल। नारियल का तेल या सरसों का तेल जैसे तेज़ स्वाद वाले तेल इस्तेमाल न करें। धीमी स्पीड पर ब्लेंड करें और साथ-साथ तेल की पतली, लगातार धार डालते रहें। एक बार में बहुत ज़्यादा तेल न डालें, वरना गार्लिक मेयोनीज़ फट जाएगी।
स्वादानुसार नमक डालें। नमक मिलाने के लिए बस थोड़ी देर फिर से ब्लेंड करें। तुरंत इस्तेमाल करें या एयरटाइट डिब्बे में भरकर फ्रिज में 5 दिन तक रखें।
Tips from other cooks
1 note- C
Cr7October 2026
I don't have lemon what to do
