फिश एंड चिप्सCook

फिश एंड चिप्स

Name: फिश एंड चिप्स
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 1 tsp नमक; ½ tsp नमक; ½ tsp जीरा पाउडर; 1 tsp बेकिंग पाउडर; ½ tsp लाल मिर्च पाउडर; ¼ cup कॉर्न फ्लोर; 170 ml क्लब सोडा; 500 grams बोनलेस मछली; For Deep Frying सूरजमुखी का तेल; 2 tbsp मैदा; ½ cup मैदा; 100 grams फ्रेंच फ्राइज़

Non-veg · Snacks & Starters

Snacks & Starters High protein Dairy-free

Total40 min

Prep10 min

Cook30 min

Serves2

Per serving634 cal

Spicemild

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Fish and chips: boneless fish in a spiced flour dredge and club soda batter, deep-fried golden with fries. Mild, serves 2, 40 minutes, step-by-step video.

High protein

Ingredients

11 items

Cooking for2 servings

नमक1.5 tsp
जीरा पाउडर½ tsp
बेकिंग पाउडर1 tsp
लाल मिर्च पाउडर½ tsp
कॉर्न फ्लोर¼ cup
क्लब सोडा170 ml
बोनलेस मछली500 grams
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
मैदा2 tbsp
मैदा½ cup
फ्रेंच फ्राइज़100 grams

Contains: wheat, fish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	634kcal	1268kcal
Protein	57g	113g
Carbohydrate	61g	122g
Fat	16g	31g
Fibre	2.6g	5.2g
Sugar	0.3g	0.6g

Cookd masalas for fish (boneless)

Method

1
सारी सूखी सामग्री एक साथ मिलाकर सूखा कोटिंग मिश्रण बनाएं। सारी सामग्री एक साथ फेंटकर घोल बनाएं।
नमकनमकजीरा पाउडरबेकिंग पाउडरलाल मिर्च पाउडरकॉर्न फ्लोरक्लब सोडामैदामैदा
2
मछली को सूखे मिश्रण में लपेटें, फिर घोल में डुबोएं और तुरंत सावधानी से गरम तेल में डालकर डीप फ्राई करें। सुनहरा होने पर निकालें और पेपर टॉवल पर रखकर तेल निकाल दें। मछली तल जाने के बाद फ्रेंच फ्राइज़ तलते समय उसे कम तापमान वाले ओवन में गरम रखें।
बोनलेस मछलीसूरजमुखी का तेल
3
सुनहरा होने तक तेल में डीप फ्राई करें।
फ्रेंच फ्राइज़