मसाला कॉर्न टोस्टCook

मसाला कॉर्न टोस्ट

Name: मसाला कॉर्न टोस्ट
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Indian, North India
Ingredients: 2 tbsp सूरजमुखी का तेल; 1 tbsp लहसुन, बारीक कटा हुआ; ¼ tsp गरम मसाला; ½ cup चीज़, कद्दूकस किया हुआ; 6 ब्रेड; For topping कद्दूकस किया चीज़; 1 tsp लाल मिर्च पाउडर; 2 प्याज़, बारीक कटा हुआ; 1 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ; ½ tsp जीरा पाउडर; ½ cup फ्रेश क्रीम; 1 tsp मक्खन; 2 cup स्वीट कॉर्न के दाने

Veg · Curries & Gravies, Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza

Curries & Gravies Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Snacks & Starters Sweets & Desserts

Total30 min

Prep10 min

Cook20 min

Serves6

Per serving280 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Masala corn toast topped with spiced sweet corn, cream and cheese, toasted on a buttered tawa. Mild, serves 6, 30 minutes, step-by-step video.

Low calorie

Ingredients

13 items

Cooking for6 servings

सूरजमुखी का तेल2 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ1 tbsp
गरम मसाला¼ tsp
चीज़, कद्दूकस किया हुआ½ cup
ब्रेड6
कद्दूकस किया चीज़For topping
लाल मिर्च पाउडर1 tsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ2
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1
जीरा पाउडर½ tsp
फ्रेश क्रीम½ cup
मक्खन1 tsp
स्वीट कॉर्न के दाने2 cup

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 6
Energy	280kcal	1680kcal
Protein	7.3g	44g
Carbohydrate	26g	158g
Fat	17g	101g
Fibre	2.4g	14g
Sugar	4.9g	29g

Cookd masalas for sweet corn kernels

Method

1
पैन गरम करें, तेल डालें। लहसुन डालकर कुछ सेकंड भूनें। प्याज़ डालकर पारदर्शी होने तक भूनें।
सूरजमुखी का तेललहसुनप्याज़हरी मिर्च
2
स्वीट कॉर्न के दाने डालकर मिलाएं। मसाला पेस्ट डालकर कुछ सेकंड पकाएं। फ्रेश क्रीम और प्रोसेस्ड चीज़ डालकर अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं।
गरम मसालाचीज़लाल मिर्च पाउडरजीरा पाउडरफ्रेश क्रीमस्वीट कॉर्न के दाने
3
तवा गरम करके धीमी आंच पर रखें। मक्खन डालें और उस पर ब्रेड की एक स्लाइस रखें। कॉर्न का मिश्रण डालें। ऊपर चीज़ कद्दूकस करें और चीज़ पिघलना शुरू होने तक ढक दें। निकालें, हरे धनिये से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
ब्रेडकद्दूकस किया चीज़मक्खन