मसाला कटिंग चाय
- 10 min
- not spicy
- Serves 2
- 100% liked
- 13 people cooked this
कुटी हुई हरी इलायची, दालचीनी, लौंग और अदरक से बनी मसाला कटिंग चाय, जिसे चाय पत्ती और दूध के साथ उबाला जाता है। 10 मिनट में 2 लोगों के लिए तैयार होने वाला गरम पेय, वीडियो के साथ।
Good for: Rainy Day
Ingredients
हरी इलायची3
दालचीनी1 inch
लौंग1
अदरक½ inch
पानी1 cup
चाय पत्ती1 tsp
दूध1 cup
चीनी1 tbsp
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 119kcal | 238kcal |
| Protein | 4.5g | 9g |
| Carbohydrate | 17g | 33g |
| Fat | 4.5g | 9g |
| Fibre | 1.9g | 3.8g |
| Sugar | 13g | 25g |
Cookd masalas for tea powder
Method
इलायची, दालचीनी और लौंग को खल-बट्टे में हल्का कूट लें। अदरक का टुकड़ा भी डालकर कूट लें।
एक सॉसपैन में कुटे मसालों के साथ पानी डालें। उबाल आने दें।
उबाल आने पर चाय पत्ती डालकर अच्छी तरह मिलाएं। 2 मिनट उबलने दें।
दूध डालें। उबाल आने पर आंच धीमी करें और चीनी डालें। चीनी इस्तेमाल नहीं करते तो इसे छोड़ सकते हैं।
धीमी आंच पर 1 मिनट पकने दें। छानकर परोसें।
Tips from other cooks
Read every tip →- G
GuruOctober 2026
Super. எனக்கு டீ போட சுத்தமா தெரியாது ஆனா இது நல்லா இருந்துச்சு.
- C
A Cookd cookFebruary 2024
excellent
- D
DDMarch 2023
super awesomeeee
SiddarthOctober 2026
Masala tea make the morning special 😋 assume 😋
- P
Priya DharshiniFebruary 2025
this has become my daily tea
GhayathriDecember 2022
Best chai I made. thanks
Nandni NishaanthMarch 2022
best chai
- A
Amit DharJanuary 2022
it’s good overall, just a bit milky so adjust accordingly
- J
J Sujay kiranJanuary 2022
it was nice 😊
- N
Nanditha SrinivasaDecember 2021
The best for chai lovers
