मसाला एग एंड चीज़ टोस्ट
- 15 min
- mild
- Serves 2
- 91% liked
मसाला अंडा और चीज़ टोस्ट: तवे पर टोस्ट की गई ब्रेड पर प्याज़, टमाटर और हरी मिर्च के साथ भुर्जी वाले अंडे, ऊपर से चीज़। जल्दी बनने वाला और हल्का, 2 लोगों के लिए, 15 मिनट में, वीडियो के साथ।
Good for: Lunchbox, Rainy Day
Ingredients
तेल2 tbsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1
लाल मिर्च पाउडर½ tsp
जीरा पाउडर½ tsp
गरम मसाला¼ tsp
टमाटर, बारीक कटा हुआ1
अंडे6
नमक¼ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
ब्रेड, स्लाइस में कटा हुआ4
चीज़ स्लाइस4
हरा धनिया, बारीक कटा हुआFor Garnish
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 649kcal | 1298kcal |
| Protein | 32g | 64g |
| Carbohydrate | 37g | 75g |
| Fat | 41g | 82g |
| Fibre | 3.2g | 6.4g |
| Sugar | 9.1g | 18g |
Cookd masalas for eggs
Method
पैन में तेल गरम करें। कटे हुए प्याज़ और हरी मिर्च डालकर एक मिनट भूनें।
सूखा मसाला पाउडर डालकर एक मिनट और पकाएं।
कटे हुए टमाटर डालकर एक मिनट भूनें।
फेंटे हुए अंडे, नमक, काली मिर्च और हरा धनिया डालें। अंडों को फूला-फूला होने तक भुर्जी बनाएं। आंच से उतार लें।
तवा/पैन गरम करें, ब्रेड की एक तरफ़ सेकें, पलटें और आंच धीमी कर दें।
ब्रेड के ऊपर थोड़ा मक्खन फैलाएं, अंडा भुर्जी रखें और ऊपर से चीज़ डालें।
Tips from other cooks
3 notes- M
Manimaran MasilamaniJune 2022
Be careful about adding cheese add it as soon as possible other wise the bread may be burnt . Wonderful and easy to make.
- S
Sangeetha SJune 2023
thank u
- M
M DineshJuly 2022
it's my first time cooking and it went extremely well loved it
