मसाला ऑमलेटCook

मसाला ऑमलेट

Veg + Egg · Curries & Gravies, Snacks & Starters

Curries & GraviesSnacks & StartersLow carbGluten-free

Total10 min
Prep5 min
Cook5 min
Serves1
Per serving182 cal
Spicemedium
मसाला ऑमलेट

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Tamil Nadu masala omelette: eggs with onion, tomato, green chilli, chilli powder and turmeric, cooked in butter. Medium-spicy, serves 1, 10 minutes, video.

Low calorie

Ingredients

9 items
Cooking for1 serving
  • अंडेअंडे2
  • प्याज़प्याज़, बारीक कटा हुआ¼ cup
  • टमाटरटमाटर, बारीक कटा हुआ¼ cup
  • लाल मिर्च पाउडरलाल मिर्च पाउडर¼ tsp
  • नमकनमक1 pinch
  • हरी मिर्चहरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1
  • हल्दी पाउडरहल्दी पाउडर1 pinch
  • मक्खनमक्खनFor Greasing
  • हरा धनियाहरा धनिया, बारीक कटा हुआ1 tbsp

Contains: milk, egg.

Nutrition

Per serving. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer serving
Energy182kcal
Protein14g
Carbohydrate7.3g
Fat11g
Fibre1.7g
Sugar3.3g

Cookd masalas for eggs

Method

  1. 1

    कटे प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च और हरे धनिये को लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक के साथ मिलाएं।

    प्याज़टमाटरलाल मिर्च पाउडरनमकहरी मिर्चहल्दी पाउडरहरा धनिया

  2. 2

    अंडे डालें और अच्छी तरह मिलने तक फेंटें।

    अंडे

  3. 3

    मक्खन लगा नॉन-स्टिक पैन मध्यम आंच पर गरम करें और अंडे का मिश्रण डालें।

    मक्खन

  4. 4

    ढककर अंडों को 2-3 मिनट पकाएं।

  5. 5

    पलटें और एक मिनट और पकाएं। गरमागरम परोसें।

Tips from other cooks

4 notes
  • M

    mahsa vafaeiApril 2022

    so gooood!

  • R

    Rajveer WathoreJanuary 2025

    wow nice

    A cook's photo of मसाला ऑमलेट
  • D

    DeepakJanuary 2024

    😋

    A cook's photo of मसाला ऑमलेट
  • N

    Nawin NewMarch 2023

    1tbsp leaves?🤷

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