मसाला चाय
- 25 min
- mild
- Serves 5
- 82% liked
- 20 people cooked this
लौंग, दालचीनी, हरी इलायची, चक्र फूल और ताज़ा कुटे अदरक से बनी मसाला चाय, जिसे दूध के साथ धीमी आँच पर पकाया गया है। 5 लोगों के लिए, 25 मिनट में, वीडियो के साथ।
Good for: Rainy Day
Ingredients
लौंग6
दालचीनी1½ inch
हरी इलायची5
चक्र फूल1½
अदरक1 inch
पानी500 ml
चीनी3 tbsp
दूध500 ml
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 5 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 5 people |
|---|---|---|
| Energy | 109kcal | 545kcal |
| Protein | 3.7g | 19g |
| Carbohydrate | 17g | 84g |
| Fat | 3.8g | 19g |
| Fibre | 1.9g | 9.5g |
| Sugar | 13g | 64g |
Cookd masalas for milk
Method
लौंग, दालचीनी की स्टिक, इलायची, चक्र फूल और अदरक खल-बट्टे में कूट लें।
500 मिली पानी उबालें, कुटे मसाले, चाय पत्ती और अदरक डालें। 2 मिनट उबलने दें।
इसमें चीनी और दूध डालें। बीच-बीच में चलाते हुए मात्रा 30% कम होने तक धीमी आंच पर पकाते रहें।
छानकर गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
Read every tip →- D
d monaFebruary 2025
tea powder quantity is missing in the ingredients list. please add
- C
A Cookd cookFebruary 2024
Nice 👍❤️
- G
GopaOctober 2026
Made it
- C
A Cookd cookJune 2024
it's good
- A
Akshay SubashMarch 2024
great
- C
A Cookd cookJanuary 2022
Loved it
- J
JananiDecember 2021
Fantastic nd delicious chai
- C
A Cookd cookNovember 2021
its sooo good and its my frst tym to do masala tea 😋
