மசாலா டீ
- 25 min
- mild
- Serves 5
- 82% liked
- 20 people cooked this
கிராம்பு, பட்டை, ஏலக்காய், அண்ணாசிப்பூ மற்றும் இஞ்சியை ஃப்ரெஷ்ஷாக இடித்து, பாலுடன் கொதிக்கவைத்து தயாரிக்கும் மசாலா டீ அல்லது மசாலா சாய். 5 பேருக்கு, 25 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Good for: Rainy Day
Ingredients
கிராம்பு6
பட்டை1½ inch
ஏலக்காய்5
அண்ணாசிப்பூ1½
இஞ்சி1 inch
தண்ணீர்500 ml
சர்க்கரை3 tbsp
பால்500 ml
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 5 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 5 people |
|---|---|---|
| Energy | 109kcal | 545kcal |
| Protein | 3.7g | 19g |
| Carbohydrate | 17g | 84g |
| Fat | 3.8g | 19g |
| Fibre | 1.9g | 9.5g |
| Sugar | 13g | 64g |
Cookd masalas for milk
Method
கிராம்பு, பட்டை, ஏலக்காய், அண்ணாசிப்பூ, இஞ்சி ஆகியவற்றை உரலில் போட்டு நசுக்கவும்.
500 மில்லி தண்ணீரைக் கொதிக்க விட்டு, நசுக்கிய மசாலாக்கள், டீ தூள், இஞ்சி சேர்க்கவும். 2 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.
சர்க்கரை, பால் சேர்க்கவும். அளவு 30% குறையும் வரை, இடையிடையே கிளறியபடி குறைந்த தீயில் கொதிக்க விடவும்.
வடிகட்டி சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Read every tip →- D
d monaFebruary 2025
tea powder quantity is missing in the ingredients list. please add
- C
A Cookd cookFebruary 2024
Nice 👍❤️
- G
GopaOctober 2026
Made it

- C
A Cookd cookJune 2024
it's good
- A
Akshay SubashMarch 2024
great
- C
A Cookd cookJanuary 2022
Loved it
- J
JananiDecember 2021
Fantastic nd delicious chai
- C
A Cookd cookNovember 2021
its sooo good and its my frst tym to do masala tea 😋

