மசாலா பால்Cook

மசாலா பால்

Name: மசாலா பால்
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Pan-Indian
Ingredients: 10 முந்திரி; 5 பாதாம்; 8 பிஸ்தா; 3 கிராம்பு; 2 cup பால்; ½ tsp ஏலக்காய்த் தூள்; ¼ tsp குங்குமப்பூ; ¼ tsp ஜாதிக்காய்; 2 tbsp சர்க்கரை

25 min
not spicy
Serves 2

Prep 15 min · Cook 10 min

Start cooking

4 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as Masala Paal, Masala Doodh · Veg · Drinks

Drinks Jain Gluten-free

மசாலா பால்: அரைத்த முந்திரி, பாதாம், பிஸ்தா, கிராம்பு, குங்குமப்பூ மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்த்து காய்ச்சிய பால். 2 பேருக்கான சூடான பானம், 25 நிமிடங்களில், வீடியோவுடன்.

Good for: Rainy Day

Ingredients

9 items

2 people

முந்திரி10
பாதாம்5
பிஸ்தா8
கிராம்பு3
பால்2 cup
ஏலக்காய்த் தூள்½ tsp
குங்குமப்பூ¼ tsp
ஜாதிக்காய்¼ tsp
சர்க்கரை2 tbsp

Contains: milk, cashew or other tree nuts.

Nutrition

Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 2 people
Energy	314kcal	628kcal
Protein	12g	23g
Carbohydrate	33g	65g
Fat	17g	34g
Fibre	2.5g	5g
Sugar	26g	53g

Cookd masalas for milk

Method

1
முந்திரி, பாதாம், பிஸ்தா, கிராம்பை மிக்ஸியில் நைசான பொடியாக அரைக்கவும்.
முந்திரிபாதாம்பிஸ்தாகிராம்பு
2
ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் பால் ஊற்றிச் சூடாக்கவும். அரைத்த பொடி, குங்குமப்பூ இழைகள், ஜாதிக்காய், பட்டைத் தூள், சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். பால் கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும்.
பால்ஏலக்காய்த் தூள்குங்குமப்பூஜாதிக்காய்சர்க்கரை
3
பால் பொங்கி வழியாமல் இருக்கக் கிளறிக்கொண்டே 3 நிமிடம் குறைந்த தீயில் கொதிக்க விடவும்.
4
மசாலா பாலைச் சூடாகப் பரிமாறவும்.