मोरु मोरु मैकरोनी
- 30 min
- medium
- Serves 3
कुरकुरी मैकरोनी, या मैकरोनी चिप्स: उबली हुई मैकरोनी को कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करके मिर्च पाउडर और चाट मसाले के साथ मिलाया जाता है। मध्यम तीखी, 3 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
पानीFor Boiling
नमक1 tbsp
मैकरोनी पास्ता100 grams
तेल1 tsp
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
गरम मसाला½ tsp
हींग¼ tsp
चाट मसाला½ tsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
हरे प्याज़ के पत्ते, बारीक कटा हुआ1 tbsp
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 207kcal | 621kcal |
| Protein | 5g | 15g |
| Carbohydrate | 30g | 89g |
| Fat | 7.5g | 23g |
| Fibre | 2.1g | 6.3g |
| Sugar | 2.4g | 7.2g |
Cookd masalas for macaroni pasta
Method
पास्ता को पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार उबालें। पास्ता का पानी निकाल दें, तेल डालकर अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें।
मैकरोनी को सुनहरा और कुरकुरा होने तक (लगभग 4 मिनट) तेल में डीप फ्राई करें।
बाकी सारी सामग्री डालें, अच्छी तरह टॉस करें और परोसें।
Tips from other cooks
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