मशरूम चीज़ पॉप्सCook

मशरूम चीज़ पॉप्स

Veg · Snacks & Starters

Snacks & Starters

Total45 min
Prep20 min
Cook25 min
Serves5
Per serving486 cal
Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

मशरूम चीज़ पॉप्स

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Mushroom and cheese pops of mashed potato, sauteed mushroom and mozzarella, coated in panko and fried. Mild, serves 5, about 45 minutes, step-by-step video.

Ingredients

16 items
Cooking for5 servings
  • मशरूममशरूम, कटा हुआ400 grams
  • पानीपानीFor boiling
  • लहसुनलहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
  • प्याज़प्याज़, बारीक कटा हुआ2
  • मोज़रेला चीज़मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ¾ cup
  • पानीपानी¾ cup
  • नमकनमक4 tsp
  • आलूआलू, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ5
  • ऑरेगैनोऑरेगैनो1 tsp
  • नमकनमक1 pinch
  • काली मिर्च पाउडरकाली मिर्च पाउडर1 pinch
  • सूरजमुखी का तेलसूरजमुखी का तेल2 tbsp
  • काली मिर्च पाउडरकाली मिर्च पाउडर½ tsp
  • मैदामैदा½ cup
  • पैंको ब्रेडक्रम्ब्सपैंको ब्रेडक्रम्ब्स2 cup
  • सूरजमुखी का तेलसूरजमुखी का तेलFor Deep Frying

Contains: milk, wheat, mushroom.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 5. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 5
Energy486kcal2430kcal
Protein16g82g
Carbohydrate69g347g
Fat16g80g
Fibre6.3g32g
Sugar7g35g

Cookd masalas for mushroom

Method

  1. 1

    बर्तन में पानी उबालें। उसमें नमक डालें। कटे हुए आलू डालें और नरम होकर मसलने लायक होने तक उबालें। आलू छान लें, गरम रहते ही मैश करें और अलग रख दें।

    पानीनमकआलू

  2. 2

    पैन गरम करें, तेल डालें। कटा हुआ लहसुन और प्याज़ डालकर प्याज़ पारदर्शी होने तक भूनें। कटे हुए मशरूम, नमक, ऑरेगैनो सीज़निंग और काली मिर्च डालें और मशरूम पूरी तरह पकने और मिश्रण सूखने तक भूनें। मिश्रण ठंडा होने दें।

    मशरूमलहसुनप्याज़ऑरेगैनोनमकसूरजमुखी का तेलकाली मिर्च पाउडर

  3. 3

    मैश किए आलू में मशरूम का मिश्रण और कद्दूकस किया चीज़ डालें और एक समान मिलने तक अच्छी तरह मिलाएं। एक जैसे आकार के गोले बना लें।

    मोज़रेला चीज़

  4. 4

    मैदा, पानी, नमक और काली मिर्च से गाढ़ा घोल बना लें। दूसरे कटोरे में ब्रेडक्रम्ब्स लें। गोलों को पहले मैदे के घोल में और फिर ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें।

    पानीनमककाली मिर्च पाउडरमैदापैंको ब्रेडक्रम्ब्स

  5. 5

    पैन में तेल गरम करें, ध्यान रखें कि तेल गरम हो। ब्रेडक्रम्ब्स लगे पॉप्स को गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें। अपनी पसंद की डिप के साथ गरमागरम परोसें।

    सूरजमुखी का तेल

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000