पनीर सिगार रोलCook

पनीर सिगार रोल

Name: पनीर सिगार रोल
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 3 grams लाल मिर्च पाउडर; 3 grams सफ़ेद मिर्च पाउडर; 200 grams पनीर, कद्दूकस किया हुआ; 80 grams मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ; 40 grams प्याज़, बारीक कटा हुआ; 10 grams हरा धनिया, बारीक कटा हुआ; 8 grams हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ; 3 grams नमक; 3 grams जीरा पाउडर; 8 ब्रेड, स्लाइस में कटा हुआ; 1 tsp कॉर्न फ्लोर का घोल; 120 ml नारियल का तेल

Veg · Breads, Snacks & Starters

Breads Snacks & Starters Low carb

Total25 min

Prep15 min

Cook10 min

Serves8

Per serving294 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Paneer cigar rolls: flattened bread rolled around paneer and mozzarella, sealed with cornflour slurry and fried. Mild, makes 8, 25 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

12 items

Cooking for8 servings

लाल मिर्च पाउडर3 grams
सफ़ेद मिर्च पाउडर3 grams
पनीर, कद्दूकस किया हुआ200 grams
मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ80 grams
प्याज़, बारीक कटा हुआ40 grams
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ10 grams
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ8 grams
नमक3 grams
जीरा पाउडर3 grams
ब्रेड, स्लाइस में कटा हुआ8
कॉर्न फ्लोर का घोल1 tsp
नारियल का तेल120 ml

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 8. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 8
Energy	294kcal	2352kcal
Protein	9.2g	74g
Carbohydrate	14g	114g
Fat	22g	178g
Fibre	1.1g	8.8g
Sugar	2g	16g

Cookd masalas for paneer

Method

1
एक कटोरे में कद्दूकस किया पनीर, प्याज़, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और हरा धनिया डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
लाल मिर्च पाउडरसफ़ेद मिर्च पाउडरपनीरमोज़रेला चीज़प्याज़हरा धनियाहरी मिर्चनमकजीरा पाउडर
2
कुछ ब्रेड स्लाइस लें और किनारे काट दें। बेलन से हर स्लाइस को बेलकर चपटा करें। ब्रेड स्लाइस के एक तरफ़ पनीर की स्टफिंग रखें और कसकर रोल करें। ब्रेड को चिपकाने के लिए किनारों पर थोड़ा कॉर्न फ्लोर का घोल ब्रश से लगाएं।
ब्रेडकॉर्न फ्लोर का घोल
3
पैन में थोड़ा तेल गरम करें, सावधानी से सिगार रोल डालें और हर तरफ़ से कुरकुरे और सुनहरे होने तक तलें।
नारियल का तेल