பன்னீர் சிகார் ரோல்ஸ்
Veg · Breads, Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Paneer cigar rolls: flattened bread rolled around paneer and mozzarella, sealed with cornflour slurry and fried. Mild, makes 8, 25 minutes, with video.
Low calorie
Ingredients
12 itemsமிளகாய்த் தூள்3 grams
வெள்ளை மிளகுத் தூள்3 grams
பன்னீர், துருவியது200 grams
மொசரெல்லா சீஸ், துருவியது80 grams
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது40 grams
கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது10 grams
பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது8 grams
உப்பு3 grams
சீரகத் தூள்3 grams
பிரெட், வில்லைகளாக நறுக்கியது8
கார்ன்ஃப்ளார் கரைசல்1 tsp
தேங்காய் எண்ணெய்120 ml
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 8. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 8 |
|---|---|---|
| Energy | 294kcal | 2352kcal |
| Protein | 9.2g | 74g |
| Carbohydrate | 14g | 114g |
| Fat | 22g | 178g |
| Fibre | 1.1g | 8.8g |
| Sugar | 2g | 16g |
Cookd masalas for paneer
Method
- 1
ஒரு கிண்ணத்தில் துருவிய பன்னீர், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், உப்பு, மிளகு, மிளகாய்த் தூள், சீரகத் தூள், கொத்தமல்லி சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலக்கவும்.
மிளகாய்த் தூள்வெள்ளை மிளகுத் தூள்பன்னீர்மொசரெல்லா சீஸ்வெங்காயம்கொத்தமல்லிபச்சை மிளகாய்உப்புசீரகத் தூள்
- 2
சில பிரெட் துண்டுகளை எடுத்து ஓரங்களை வெட்டவும். சப்பாத்திக் கட்டையால் ஒவ்வொரு துண்டையும் தட்டையாகத் தேய்க்கவும். பிரெட்டின் ஒரு பக்கத்தில் பன்னீர் ஸ்டஃபிங் வைத்து இறுக்கமாகச் சுருட்டவும். பிரெட் ஒட்ட, ஓரங்களில் சிறிது சோள மாவுக் கரைசல் தடவவும்.
பிரெட்கார்ன்ஃப்ளார் கரைசல்
- 3
வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் சூடாக்கி, சிகார் ரோல்களைக் கவனமாகப் போட்டு எல்லா பக்கமும் மொறுமொறுப்பாகப் பொன்னிறமாகும் வரை பொரிக்கவும்.
தேங்காய் எண்ணெய்
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
பன்னீர் மக்கனி பாஸ்தா
30 mins558 cal
not spicy · Stir-Fried · Source of protein
டாபா ஸ்டைல் பன்னீர் கறி
50 mins676 cal
medium · Simmered · Source of protein
ஷெஸ்வான் சீஸ் பன்னீர் டிக்கா
45 mins659 cal
medium · Roasted · Low carb
மலாய் கோஃப்தா
45 mins470 cal
medium · Simmered · Source of protein
தவா பன்னீர்
35 mins408 cal
medium · Sautéd · Low sugar