पनीर लेट्यूस टोमैटो
- 15 min
- not spicy
- Serves 3
पनीर लेट्यूस टमाटर सैंडविच या पीएलटी, मक्खन लगी ब्रेड पर तवे पर सेंका हुआ पनीर और साबुत काजू बेसिल पेस्टो के साथ। जल्दी बनने वाली रेसिपी, 2 लोगों के लिए, 15 मिनट, चरण-दर-चरण वीडियो।
Good for: Rainy Day
Ingredients
बेसिल के पत्ते2½ cup
ऑलिव ऑयल½ cup
साबुत काजू¼ cup
लहसुन2
नमक¼ tsp
पार्मेज़ान चीज़½ cup
पनीर150 grams
चाट मसाला¼ tsp
मक्खन1 tbsp
ब्रेड2
लेट्यूस3
टमाटर1
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ½
Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 795kcal | 2385kcal |
| Protein | 25g | 75g |
| Carbohydrate | 26g | 79g |
| Fat | 68g | 203g |
| Fibre | 5.9g | 18g |
| Sugar | 6.4g | 19g |
Cookd masalas for paneer
Method
पेस्टो के लिए, चीज़ को छोड़कर सारी सामग्री डालें और ब्लेंड करें। दरदरा पेस्ट बनने पर चीज़ डालें और मिल जाने तक ब्लेंड करें। पेस्ट पूरी तरह चिकना नहीं होना चाहिए।
सैंडविच के लिए, पनीर के स्लाइस काटें और पैन में दोनों तरफ़ अच्छी तरह सुनहरा होने तक सेकें।
उसी पैन में ब्रेड के दो स्लाइस दोनों तरफ़ मक्खन लगाकर सेकें। दोनों ब्रेड स्लाइस पर पेस्टो फैलाएं। फिर लेट्यूस की एक परत, उसके बाद टमाटर के स्लाइस और आखिर में पनीर रखें। सैंडविच बंद करें और टिकाए रखने के लिए टूथपिक लगाएं।
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