पनीर टिक्का सलादCook

पनीर टिक्का सलाद

Name: पनीर टिक्का सलाद
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Pan-Indian
Ingredients: 1 tbsp सरसों का तेल; 1 tsp कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर; ¼ cup दही; 2 tsp अदरक लहसुन पेस्ट; 1 tbsp नींबू का रस; ½ tsp नमक; ¼ tsp हल्दी पाउडर; ½ tsp गरम मसाला; ½ tsp जीरा पाउडर; 1 tsp चाट मसाला; 1 tbsp बेसन; 250 grams पनीर, क्यूब्स में कटा हुआ; ¼ cup पुदीना; ½ cup हरा धनिया; 2 cloves लहसुन; 1 हरी मिर्च, मोटा कटा हुआ; 2 tbsp नींबू का रस; ½ cup बर्फ़ के टुकड़े; ¼ cup मेयोनेज़; 1 tbsp शहद; ½ tsp चाट मसाला; ¼ tsp जीरा पाउडर, भुना हुआ; 1 कद्दूकस किया नींबू का छिलका; ¼ tsp नमक; 1 रोमेन लेट्यूस; ¼ cup चेरी टमाटर; ¼ cup पीली शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; ¼ cup प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ; ½ cup खीरा, स्लाइस में कटा हुआ

40 min
mild
Serves 4

Prep 30 min · Cook 10 min

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6 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

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Also known as Grilled Paneer Salad, Indian Paneer Salad · Veg · Snacks & Starters, Soups & Salads

Snacks & Starters Soups & Salads Kebabs, Tikkas & Grills Low carb

पनीर टिक्का सलाद: सरसों के तेल और दही में मेरिनेट किए हुए सिके पनीर को रोमेन लेट्यूस और सब्ज़ियों के ऊपर परोसें, साथ में पुदीना मेयोनेज़। हल्का स्वाद, 4 लोगों के लिए, 40 मिनट, वीडियो।

Good for: Party

Ingredients

26 items

4 people

सरसों का तेल1 tbsp
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
दही¼ cup
अदरक लहसुन पेस्ट2 tsp
नींबू का रस3 tbsp
नमक¾ tsp
हल्दी पाउडर¼ tsp
गरम मसाला½ tsp
जीरा पाउडर½ tsp
चाट मसाला1½ tsp
बेसन1 tbsp
पनीर, क्यूब्स में कटा हुआ250 grams
पुदीना¼ cup
हरा धनिया½ cup
लहसुन2 cloves
हरी मिर्च, मोटा कटा हुआ1
बर्फ़ के टुकड़े½ cup
मेयोनेज़¼ cup
शहद1 tbsp
जीरा पाउडर, भुना हुआ¼ tsp
कद्दूकस किया नींबू का छिलका1
रोमेन लेट्यूस1
चेरी टमाटर¼ cup
पीली शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ¼ cup
खीरा, स्लाइस में कटा हुआ½ cup

Contains: milk, egg, wheat.

Nutrition

Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 4 people
Energy	331kcal	1324kcal
Protein	14g	54g
Carbohydrate	13g	51g
Fat	26g	104g
Fibre	2.2g	8.8g
Sugar	6.8g	27g

Cookd masalas for paneer

Method

1
पहले तेल और लाल मिर्च पाउडर एक साथ फेंटकर मैरिनेशन बनाएं। बाकी सारी सामग्री डालें और चिकना मैरिनेशन बनाने के लिए फिर से फेंटें।
सरसों का तेलकश्मीरी लाल मिर्च पाउडरदहीअदरक लहसुन पेस्टनींबू का रसनमकहल्दी पाउडरगरम मसालाजीरा पाउडरचाट मसालाबेसन
2
पनीर डालें, मिलाएं और 15 मिनट मैरिनेट करें। इस बीच आप ड्रेसिंग और बाकी सामग्री तैयार कर सकते हैं।
पनीर
3
पनीर के क्यूब्स सीखों में लगाएं। सीधी आंच पर हर तरफ़ जले निशान आने तक सेकें।
4
ड्रेसिंग के लिए पुदीना, हरा धनिया, हरी मिर्च, नींबू का रस और बर्फ़ के टुकड़े एक साथ ब्लेंड करें।
पुदीनाहरा धनियालहसुनहरी मिर्चनींबू का रसबर्फ़ के टुकड़े
5
इन्हें मेयोनेज़, शहद, चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर और कद्दूकस किए नींबू के छिलके के साथ फेंटें। ड्रेसिंग अलग रख दें। इसे फ्रिज में भी रखा जा सकता है।
मेयोनेज़शहदचाट मसालाजीरा पाउडरकद्दूकस किया नींबू का छिलकानमक
6
सलाद बनाने के लिए सारी सब्ज़ियां एक बड़े कटोरे में डालें। ऊपर पनीर रखें। सलाद पर ड्रेसिंग डालें। मिलाएं और तुरंत परोसें।
रोमेन लेट्यूसचेरी टमाटरपीली शिमला मिर्चप्याज़खीरा