झींगा और नारियल की पैटीज़Cook

झींगा और नारियल की पैटीज़

Name: झींगा और नारियल की पैटीज़
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian, Kerala
Ingredients: 6 छोटे प्याज़; 1 tsp सौंफ; ½ inch अदरक; 4 cloves लहसुन; 4 हरी मिर्च; 1 sprigs कड़ी पत्ता; ½ tsp नमक; ½ tsp हल्दी पाउडर; ½ tsp काली मिर्च पाउडर; ½ tsp गरम मसाला; For Shallow Frying सूरजमुखी का तेल; 250 grams झींगा; ½ cup कद्दूकस किया नारियल

Also known as Prawn Vada · Non-veg · Snacks & Starters

Snacks & Starters Low carb High protein Gluten-free Dairy-free

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves3

Per serving180 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Kerala prawn and coconut patties, or prawn vada: prawns ground with coconut, shallots, fennel and curry leaves, shallow-fried. Mild, serves 3, 20 min, video.

High proteinLow calorie

Ingredients

13 items

Cooking for3 servings

छोटे प्याज़6
सौंफ1 tsp
अदरक½ inch
लहसुन4 cloves
हरी मिर्च4
कड़ी पत्ता1 sprigs
नमक½ tsp
हल्दी पाउडर½ tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
गरम मसाला½ tsp
सूरजमुखी का तेलFor Shallow Frying
झींगा250 grams
कद्दूकस किया नारियल½ cup

Contains: shellfish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	180kcal	540kcal
Protein	18g	55g
Carbohydrate	8.9g	27g
Fat	8.5g	26g
Fibre	2.8g	8.4g
Sugar	2.9g	8.7g

Cookd masalas for prawns

Method

1
झींगे, नारियल, छोटे प्याज़, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, सौंफ, नमक और कड़ी पत्ता दरदरा पेस्ट पीस लें।
छोटे प्याज़सौंफअदरकलहसुनहरी मिर्चकड़ी पत्तानमकझींगाकद्दूकस किया नारियल
2
इसे कटोरे में डालें और हल्दी पाउडर, काली मिर्च पाउडर और गरम मसाला के साथ मिलाएं।
हल्दी पाउडरकाली मिर्च पाउडरगरम मसाला
3
टिक्की का आकार दें। तेल में लगभग 3 मिनट या दोनों तरफ़ सुनहरा होने तक शैलो फ्राई करें।
सूरजमुखी का तेल