झींगा वड़ाCook

झींगा वड़ा

Name: झींगा वड़ा
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Kerala
Ingredients: ½ tsp नमक; 1 inch अदरक, बारीक कटा हुआ; 2 sprigs कड़ी पत्ता, बारीक कटा हुआ; 3 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ; ¾ cup कद्दूकस किया नारियल; For Deep Frying नारियल का तेल; 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ; 3 cloves लहसुन, बारीक कटा हुआ; ¼ tsp काली मिर्च पाउडर; ½ tsp लाल मिर्च पाउडर; ¼ tsp हल्दी पाउडर; 1 tsp हरा धनिया, बारीक कटा हुआ; 500 grams झींगा

Non-veg · Tiffin, Snacks & Starters

Tiffin Snacks & Starters Low carb High protein Gluten-free Dairy-free

Total45 min

Prep25 min

Cook20 min

Serves4

Per serving223 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Kerala prawn vadai of minced prawns with grated coconut, onion, ginger and curry leaves, deep-fried. Mild, serves 4, 45 minutes, step-by-step video.

High protein

Ingredients

13 items

Cooking for4 servings

नमक½ tsp
अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
कड़ी पत्ता, बारीक कटा हुआ2 sprigs
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ3
कद्दूकस किया नारियल¾ cup
नारियल का तेलFor Deep Frying
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
लहसुन, बारीक कटा हुआ3 cloves
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
लाल मिर्च पाउडर½ tsp
हल्दी पाउडर¼ tsp
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ1 tsp
झींगा500 grams

Contains: shellfish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	223kcal	892kcal
Protein	26g	106g
Carbohydrate	7.4g	30g
Fat	10g	41g
Fibre	2.4g	9.6g
Sugar	2.4g	9.6g

Cookd masalas for prawns

Method

1
झींगे को बारीक काट लें, सारी सामग्री एक साथ डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
नमकअदरककड़ी पत्ताहरी मिर्चकद्दूकस किया नारियलप्याज़लहसुनकाली मिर्च पाउडरलाल मिर्च पाउडरहल्दी पाउडरहरा धनियाझींगा
2
हथेलियों पर तेल लगाएं और मिश्रण से वड़े का आकार दें।
3
वड़ों को सुनहरा होने तक तेल में डीप फ्राई करें और गरमागरम परोसें।
नारियल का तेल