रस्टिक टोमैटो सूप
- 50 min
- mild
- Serves 4
लाल शिमला मिर्च, लहसुन, बेसिल के पत्ते और हर्ब्स के साथ एक ही बर्तन में पकाया गया रस्टिक टोमैटो सूप, जिसे ब्लेंड करके क्रीम के साथ तैयार किया गया है। हल्का, 4 लोगों के लिए, 50 मिनट में तैयार, वीडियो के साथ।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
टमाटर, मोटा कटा हुआ6
लहसुन6 cloves
लाल शिमला मिर्च1
नमक1½ tsp
चीनी2 tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
प्याज़1
मक्खन2 tbsp
ऑलिव ऑयल3 tbsp
सूखी रोज़मेरी1 tsp
सूखा थाइम1 tbsp
बेसिल के पत्ते1 sprigs
पानी2 cup
फ्रेश क्रीम¼ cup
ब्रेड2
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 330kcal | 1320kcal |
| Protein | 3.9g | 16g |
| Carbohydrate | 22g | 87g |
| Fat | 26g | 103g |
| Fibre | 3.9g | 16g |
| Sugar | 9.6g | 38g |
Cookd masalas for tomato
Method
सारी सामग्री एक बर्तन में डालें।
मिश्रण गरम करने के लिए बर्तन गैस पर रखें, ढककर 20-30 मिनट सब कुछ नरम और गलने तक धीमी आंच पर पकने दें। ज़रूरत हो तो और पानी डालें।
हैंड ब्लेंडर से लगभग चिकना होने तक ब्लेंड करें।
फ्रेश क्रीम डालकर अच्छी तरह मिलाएं। बेसिल की टहनी, फ्रेश क्रीम और सिके बैगेट स्लाइस के साथ परोसें।
Tips from other cooks
2 notesSucheendran RajAugust 2023
simple and tasty
- G
GraceFebruary 2022
Love it.. Tasted awesome with toasted onion and garlic baguette..
