रस्टिक टोमैटो सूपCook

रस्टिक टोमैटो सूप

Name: रस्टिक टोमैटो सूप
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 1.50 tsp नमक; 2 tsp चीनी; 1 प्याज़; 6 टमाटर, मोटा कटा हुआ; 0.50 tsp काली मिर्च पाउडर; 1 sprigs बेसिल के पत्ते; ¼ cup फ्रेश क्रीम; As Needed ऑलिव ऑयल; For Garnish बेसिल के पत्ते; 6 cloves लहसुन; 1 लाल शिमला मिर्च; 2 tbsp मक्खन; 3 tbsp ऑलिव ऑयल; 1 tsp सूखी रोज़मेरी; 1 tbsp सूखा थाइम; 2 cup पानी; 2 ब्रेड; For Garnish फ्रेश क्रीम

Also known as Chunky Tomato Soup, Herb and Tomato Soup · Veg · Chutneys, Podis & Pickles, Soups & Salads

Chutneys, Podis & Pickles Soups & Salads

Total50 min

Prep15 min

Cook35 min

Serves4

Per serving330 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Rustic tomato soup simmered in one pot with red capsicum, garlic, basil and herbs, blended and finished with cream. Mild, serves 4, 50 minutes, with video.

Ingredients

18 items

Cooking for4 servings

नमक1.50 tsp
चीनी2 tsp
प्याज़1
टमाटर, मोटा कटा हुआ6
काली मिर्च पाउडर0.50 tsp
बेसिल के पत्ते1 sprigs
फ्रेश क्रीम¼ cup
ऑलिव ऑयलAs Needed
बेसिल के पत्तेFor Garnish
लहसुन6 cloves
लाल शिमला मिर्च1
मक्खन2 tbsp
ऑलिव ऑयल3 tbsp
सूखी रोज़मेरी1 tsp
सूखा थाइम1 tbsp
पानी2 cup
ब्रेड2
फ्रेश क्रीमFor Garnish

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	330kcal	1320kcal
Protein	3.9g	16g
Carbohydrate	22g	87g
Fat	26g	103g
Fibre	3.9g	16g
Sugar	9.6g	38g

Cookd masalas for tomato

Method

1
सारी सामग्री एक बर्तन में डालें।
नमकचीनीप्याज़टमाटरकाली मिर्च पाउडरबेसिल के पत्तेलहसुनलाल शिमला मिर्चमक्खनऑलिव ऑयलसूखी रोज़मेरीसूखा थाइमपानी
2
मिश्रण गरम करने के लिए बर्तन गैस पर रखें, ढककर 20-30 मिनट सब कुछ नरम और गलने तक धीमी आंच पर पकने दें। ज़रूरत हो तो और पानी डालें।
3
हैंड ब्लेंडर से लगभग चिकना होने तक ब्लेंड करें।
4
फ्रेश क्रीम डालकर अच्छी तरह मिलाएं। बेसिल की टहनी, फ्रेश क्रीम और सिके बैगेट स्लाइस के साथ परोसें।
फ्रेश क्रीमऑलिव ऑयलबेसिल के पत्तेब्रेडफ्रेश क्रीम