शाही पनीर (अनियन टोमैटो बेस)
Veg · Curries & Gravies, Kuzhambu, Sambar & Rasam
Good for: Party
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Shahi paneer made on Cookd Onion Tomato Curry Base, finished with fresh cream and kasuri methi. Mild, vegetarian, serves 2, 25 minutes, step-by-step video.
Ingredients
8 items- कुक्ड अनियन टोमैटो करी बेस200 grams
पानी¼ cup
गरम मसाला½ tsp
पनीर, क्यूब्स में कटा हुआ200 grams
कसूरी मेथी2 tsp
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp
फ्रेश क्रीम¼ cup
Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 479kcal | 958kcal |
| Protein | 21g | 43g |
| Carbohydrate | 20g | 40g |
| Fat | 35g | 70g |
| Fibre | 3.5g | 7g |
| Sugar | 6.7g | 13g |
Cookd masalas for paneer
Method
- 1
पैन गरम करें। कुक्ड अनियन टोमैटो मसाला डालकर मध्यम आंच पर दो मिनट पकाएं। पानी डालें, उबाल आने दें और आंच धीमी कर दें। गरम मसाला डालकर मिलाएं और ग्रेवी के साथ 20-30 सेकंड पकाएं।
कुक्ड अनियन टोमैटो करी बेसपानीगरम मसाला
- 2
पनीर के टुकड़े डालें और ग्रेवी में लपेटें। ढककर मिश्रण को धीमी आंच पर 5 मिनट पकाएं। फ्रेश क्रीम, कसूरी मेथी और हरा धनिया डालें और सारी सामग्री एक समान मिलने तक मिलाएं। ज़रूरत हो तो नमक-मसाला ठीक करें। हरे धनिये से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
पनीरकसूरी मेथीहरा धनियाहरा धनियाफ्रेश क्रीम
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