स्वीट एंड स्पाइसी ग्लेज़्ड स्टिकी चिकन
- 25 min
- mild
- Serves 2
मीठा और मसालेदार स्टिकी चिकन: शहद, ब्राउन शुगर, सोया सॉस, नींबू और चिली फ्लेक्स की ग्लेज़ में सेंके हुए बोनलेस चिकन थाई। कम तीखा, 2 लोगों के लिए, 25 मिनट, वीडियो।
Good for: Party
Ingredients
बोनलेस चिकन थाई500 grams
नमक1 tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
एमएसजी (अजीनोमोटो)¼ tsp
कॉर्न फ्लोर1 tbsp
तिल का तेल3 tbsp
अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
लहसुन, बारीक कटा हुआ4 cloves
ब्राउन शुगर1 tbsp
सोया सॉस1 tbsp
शहद2 tbsp
चिली फ्लेक्स2 tsp
नींबू का रस30 ml
पानी¼ cup
Contains: wheat, soya, sesame.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 621kcal | 1242kcal |
| Protein | 51g | 102g |
| Carbohydrate | 26g | 53g |
| Fat | 34g | 68g |
| Fibre | 1.2g | 2.4g |
| Sugar | 18g | 36g |
Cookd masalas for boneless chicken thighs
Method
चिकन धोकर पानी निकाल दें। नमक और काली मिर्च से मैरिनेट करें।
स्किलेट या पैन गरम करें, तेल डालें। चिकन को दोनों तरफ़ से सुनहरा होने तक सेकें और प्लेट में निकाल लें।
उसी पैन में तेल डालें, अदरक और लहसुन भूनें।
ब्राउन शुगर, सोया सॉस, शहद, चिली फ्लेक्स, नींबू का रस और पानी डालें। अच्छी तरह मिलाएं, उबाल आने दें और गाढ़ा व चिपचिपा होने तक पकाएं।
चिकन को सॉस में डालें। दोनों तरफ़ एक समान लपेटें। कटे हुए हरे प्याज़ और तिल से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
2 notes- S
satishkumarSeptember 2022
my family all most finished it and here are the left over for me. I loved the sweet over spicy that was great feeling i had. i think everyone would be not believing in their self that they made this chicken 🍗🐔🍯 my family gave me 5 stars ✨ but i made the chicken with my own style i fryd chicken with chicken 65 masala marinating for 2-3 hrs and deep frying it and after that I used ur style of ginger garlic honey etc and tadda ✨
- A
Anitha IlayarajaJune 2025
after adding some soya sauce add some chill powder 4 tsp
