तेंगा पूंडु पोडी
- 10 min
- medium
- Serves 6
थेंगा पून्डु पोडी, सूखे नारियल, लहसुन, लाल मिर्च पाउडर और नमक से बनी तमिलनाडु की सूखी चटनी, बिना पकाए। मध्यम तीखी, 6 लोगों के लिए, 10 मिनट में, वीडियो के साथ।
Good for: Lunchbox
Ingredients
सूखा नारियल200 grams
लाल मिर्च पाउडर2 tsp
नमक½ tsp
लहसुन40 grams
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 232kcal | 1392kcal |
| Protein | 2.8g | 17g |
| Carbohydrate | 11g | 63g |
| Fat | 22g | 131g |
| Fibre | 5.7g | 34g |
| Sugar | 2.6g | 16g |
Cookd masalas for dry coconut
Method
सारी सामग्री मिक्सर जार में डालें और पल्स करके दरदरा पाउडर बना लें।
अपनी पसंद के अनुसार नमक और तीखापन ठीक कर सकते हैं। खाते समय थोड़ा तिल का तेल डालें और गरम इडली/ डोसे के साथ परोसें।
Tips from other cooks
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