தேங்காய் பூண்டு பொடிCook
தேங்காய் பூண்டு பொடி

தேங்காய் பூண்டு பொடி

  • 10 min
  • medium
  • Serves 6
Start cooking

2 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as Coconut Garlic Podi, Coconut garlic dry chutney · Veg · Tiffin, Chutneys, Podis & Pickles

கொப்பரைத் தேங்காய், பூண்டு, மிளகாய்த் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து செய்யும் தமிழ்நாடு ஸ்டைல் ட்ரை சட்னி, சமைக்கத் தேவையில்லை. மிதமான காரம், 6 பேருக்கு, 10 நிமிடங்களில், வீடியோவுடன்.

Good for: Lunchbox

Ingredients

4 items

6 people
  • கொப்பரைத் தேங்காய்200 grams
  • மிளகாய்த் தூள்2 tsp
  • உப்பு½ tsp
  • பூண்டு40 grams

Nutrition

Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer 1 personAll 6 people
Energy232kcal1392kcal
Protein2.8g17g
Carbohydrate11g63g
Fat22g131g
Fibre5.7g34g
Sugar2.6g16g

Cookd masalas for dry coconut

Method

  1. 1

    எல்லாப் பொருட்களையும் மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு, விட்டு விட்டு கொரகொரப்பான பொடியாக அரைக்கவும்.

    கொப்பரைத் தேங்காய்மிளகாய்த் தூள்உப்பு

  2. 2

    உப்பு, காரத்தை உங்கள் விருப்பப்படி சரிசெய்யலாம். சாப்பிடும்போது சிறிது நல்லெண்ணெய் சேர்த்து, சூடான இட்லி/தோசையுடன் பரிமாறவும்.

    பூண்டு

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000