टोमैटो एग ड्रॉप सूपCook

टोमैटो एग ड्रॉप सूप

Name: टोमैटो एग ड्रॉप सूप
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1 tsp लहसुन; 1 cup टमाटर; 1 tbsp रेड चिली सॉस; 1.5 tbsp कॉर्न फ्लोर; 2 अंडे; 4 cup वेजिटेबल स्टॉक; 1 tsp अदरक, कद्दूकस किया हुआ; 1 tbsp टमाटर सॉस; 1.5 tsp नमक; ¼ tsp सफ़ेद मिर्च पाउडर; 3 tbsp पानी; 2 tbsp हरा धनिया

Veg + Egg · Soups & Salads

Soups & Salads Low carb Gluten-free Dairy-free

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves4

Per serving81 cal

Spicemild

Good for: Rainy Day

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Tomato egg drop soup: beaten egg poured into ginger, garlic and tomato broth thickened with cornflour, with white pepper. Mild, serves 4, 20 minutes, video.

Low calorie

Ingredients

12 items

Cooking for4 servings

लहसुन1 tsp
टमाटर1 cup
रेड चिली सॉस1 tbsp
कॉर्न फ्लोर1.5 tbsp
अंडे2
वेजिटेबल स्टॉक4 cup
अदरक, कद्दूकस किया हुआ1 tsp
टमाटर सॉस1 tbsp
नमक1.5 tsp
सफ़ेद मिर्च पाउडर¼ tsp
पानी3 tbsp
हरा धनिया2 tbsp

Contains: egg.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	81kcal	324kcal
Protein	4.4g	18g
Carbohydrate	9.3g	37g
Fat	2.8g	11g
Fibre	0.8g	3.2g
Sugar	3.8g	15g

Cookd masalas for tomato

Method

1
एक बर्तन में वेजिटेबल स्टॉक, कद्दूकस किया अदरक और लहसुन डालें। ढककर उबाल आने दें।
लहसुनवेजिटेबल स्टॉकअदरक
2
टमाटर, टोमैटो केचप, रेड चिली सॉस, नमक और सफ़ेद मिर्च पाउडर डालें। फिर से उबाल आने दें। ढककर 3 मिनट धीमी आंच पर पकने दें।
टमाटररेड चिली सॉसटमाटर सॉसनमकसफ़ेद मिर्च पाउडर
3
एक छोटे कटोरे में कॉर्न स्टार्च और पानी मिलाकर घोल बनाएं। इसे सूप में डालें।
कॉर्न फ्लोरपानी
4
एक कटोरे में अंडे फेंटें। फेंटे अंडे ऊंचाई से पतली धार में बर्तन में डालें। साथ ही करछी से सूप मिलाते रहें ताकि अंडे के पतले लच्छे बनें।
अंडे
5
कटा हरा धनिया डालें और 1 मिनट और धीमी आंच पर पकने दें। गैस बंद करें और गरम परोसें।
हरा धनिया

Tips from other cooks

9 notes

F
FatimaFebruary 2026
Yummy soup 🥰
S
sharvani rajuJanuary 2026
Delicious and gets done within 20 minutes.
D
deva keerthanaNovember 2024
good
J
Joanna Joan MandieJuly 2024
type of vegetable stock? which brand and concentration?
C
A Cookd cookMarch 2024
Awesome recipe
M
meenaJanuary 2022
you can also use kashmiri chilli powder,if you dont have red chilli sauce
M
meenaJanuary 2022
It was delicious, a must try recipe.
S
Stephanie Josephine LewisDecember 2021
the easiest soup ever😍
Rathi priyaDecember 2021
your receipes is tooo good. please make some daily kulambu varieties