டொமேட்டோ எக் டிராப் சூப்Cook

டொமேட்டோ எக் டிராப் சூப்

Name: டொமேட்டோ எக் டிராப் சூப்
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1 tsp பூண்டு; 1 cup தக்காளி; 1 tbsp ரெட் சில்லி சாஸ்; 1.5 tbsp சோள மாவு; 2 முட்டை; 4 cup காய்கறி ஸ்டாக்; 1 tsp இஞ்சி, துருவியது; 1 tbsp தக்காளி சாஸ்; 1.5 tsp உப்பு; ¼ tsp வெள்ளை மிளகுத் தூள்; 3 tbsp தண்ணீர்; 2 tbsp கொத்தமல்லி

Veg + Egg · Soups & Salads

Soups & Salads Low carb Gluten-free Dairy-free

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves4

Per serving81 cal

Spicemild

Good for: Rainy Day

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Tomato egg drop soup: beaten egg poured into ginger, garlic and tomato broth thickened with cornflour, with white pepper. Mild, serves 4, 20 minutes, video.

Low calorie

Ingredients

12 items

Cooking for4 servings

பூண்டு1 tsp
தக்காளி1 cup
ரெட் சில்லி சாஸ்1 tbsp
சோள மாவு1.5 tbsp
முட்டை2
காய்கறி ஸ்டாக்4 cup
இஞ்சி, துருவியது1 tsp
தக்காளி சாஸ்1 tbsp
உப்பு1.5 tsp
வெள்ளை மிளகுத் தூள்¼ tsp
தண்ணீர்3 tbsp
கொத்தமல்லி2 tbsp

Contains: egg.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	81kcal	324kcal
Protein	4.4g	18g
Carbohydrate	9.3g	37g
Fat	2.8g	11g
Fibre	0.8g	3.2g
Sugar	3.8g	15g

Cookd masalas for tomato

Method

1
ஒரு பாத்திரத்தில் காய்கறி ஸ்டாக்குடன் துருவிய இஞ்சி, பூண்டு சேர்க்கவும். மூடி போட்டு கொதிக்க விடவும்.
பூண்டுகாய்கறி ஸ்டாக்இஞ்சி
2
தக்காளி, தக்காளி கெட்சப், ரெட் சில்லி சாஸ், உப்பு, வெள்ளை மிளகுத் தூள் சேர்க்கவும். மீண்டும் கொதிக்க விடவும். மூடி போட்டு குறைந்த தீயில் 3 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.
தக்காளிரெட் சில்லி சாஸ்தக்காளி சாஸ்உப்புவெள்ளை மிளகுத் தூள்
3
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கார்ன்ஃப்ளாருடன் தண்ணீர் சேர்த்துக் கரைசலாகக் கலக்கவும். இதை சூப்பில் சேர்க்கவும்.
சோள மாவுதண்ணீர்
4
ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும். அடித்த முட்டையை உயரத்திலிருந்து மெல்லிய தாரையாகப் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். அதே நேரத்தில், முட்டை மெல்லிய இழைகளாக வரும்படி கரண்டியால் சூப்பைக் கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும்.
முட்டை
5
பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி சேர்த்து மேலும் 1 நிமிடம் குறைந்த தீயில் கொதிக்க விடவும். அடுப்பை அணைத்து சூடாகப் பரிமாறவும்.
கொத்தமல்லி

Tips from other cooks

9 notes

F
FatimaFebruary 2026
Yummy soup 🥰
S
sharvani rajuJanuary 2026
Delicious and gets done within 20 minutes.
D
deva keerthanaNovember 2024
good
J
Joanna Joan MandieJuly 2024
type of vegetable stock? which brand and concentration?
C
A Cookd cookMarch 2024
Awesome recipe
M
meenaJanuary 2022
you can also use kashmiri chilli powder,if you dont have red chilli sauce
M
meenaJanuary 2022
It was delicious, a must try recipe.
S
Stephanie Josephine LewisDecember 2021
the easiest soup ever😍
Rathi priyaDecember 2021
your receipes is tooo good. please make some daily kulambu varieties