ट्वाइस बेक्ड आलू
Also known as Stuffed Baked Potatoes · Veg · Snacks & Starters, Cakes, Cookies & Bakes
Cook along
5 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Twice baked potatoes: hollowed potatoes refilled with mash, mozzarella, broccoli and cream, baked again. Mild, vegetarian, serves 2, 65 minutes, with video.
Ingredients
11 itemsआलू2
नमक1 pinch
ऑलिव ऑयलAs Needed
मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ50 grams
प्याज़, कटा हुआ0.50
हरा प्याज़, कटा हुआ2 tbsp
ब्रोकली, कद्दूकस किया हुआ0.50 cup
चिली फ्लेक्स0.50 tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
फ्रेश क्रीम¼ cup
Contains: milk.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 312kcal | 624kcal |
| Protein | 9.3g | 19g |
| Carbohydrate | 24g | 47g |
| Fat | 20g | 40g |
| Fibre | 3.6g | 7.2g |
| Sugar | 3.6g | 7.2g |
Cookd masalas for potato
Method
- 1
आलू पर ऑलिव ऑयल और नमक लगाएं और कांटे से छेद करें। 40 मिनट बेक करें।
आलूनमकऑलिव ऑयल
- 2
छिलके समेत आलू का ऊपरी हिस्सा काटें और नरम गूदा निकालकर कटोरे में डालें।
मोज़रेला चीज़प्याज़हरा प्याज़ब्रोकलीनमकचिली फ्लेक्सकाली मिर्च पाउडरफ्रेश क्रीम
- 3
उसी कटोरे में भरावन की सारी सामग्री मिलाएं, टॉपिंग के लिए थोड़ा चीज़ बचा लें।
- 4
यह मिश्रण खोखले आलुओं में भरें और ऊपर चीज़ और चिली फ्लेक्स डालें।
- 5
10 मिनट और बेक करें। गरम परोसें और आनंद लें।
Tips from other cooks
1 note- J
Jerina WilmaJanuary 2022
it was amazing!!!
