பனோஃபி டிரைஃபிள்Cook

பனோஃபி டிரைஃபிள்

Also known as Banoffe Cups · Veg · Sweets & Desserts, Drinks

Sweets & DessertsDrinksJain

Total35 min
Prep20 min
Cook15 min
Serves4
Per serving858 cal
Spicenot spicy

Good for: Raksha Bandhan, Party

பனோஃபி டிரைஃபிள்

Cook along

7 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Banoffee trifle cups layered with digestive biscuit crumble, homemade caramel, banana and whipped cream. Makes 4 servings in 35 minutes, step-by-step video.

Ingredients

9 items
Cooking for4 servings
  • வெண்ணெய்வெண்ணெய்8 tbsp
  • சாக்லேட் துருவல்சாக்லேட் துருவல்For Granish
  • சர்க்கரைசர்க்கரை2 tbsp
  • வெண்ணிலா சாறுவெண்ணிலா சாறு½ tsp
  • சர்க்கரைசர்க்கரை1 cup
  • ஹெவி விப்பிங் க்ரீம்ஹெவி விப்பிங் க்ரீம்1 cup
  • பால் ஏடுபால் ஏடு½ cup
  • வாழைப்பழம்வாழைப்பழம், வில்லைகளாக நறுக்கியது2
  • டைஜெஸ்டிவ் பிஸ்கட்டைஜெஸ்டிவ் பிஸ்கட்8

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 4
Energy858kcal3432kcal
Protein4.5g18g
Carbohydrate94g375g
Fat53g214g
Fibre2.6g10g
Sugar73g292g

Cookd masalas for banana

Method

  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரையை மிதமான தீயில் சூடாக்கி, மரக் கரண்டியால் அவ்வப்போது கிளறி, அடர் பொன்னிற அம்பர் நிறம் வரும் வரை கேரமல் ஆக விடவும்.

    சர்க்கரை

  2. 2

    குறைந்த தீயில் வெண்ணெய் முழுவதையும் ஒரே முறையில் சேர்த்து நன்றாகக் கிளறவும். வேகமாகக் குமிழ்கள் பொங்கும், கவனமாக இருக்கவும்.

    வெண்ணெய்

  3. 3

    க்ரீமை மெதுவாகச் சேர்த்து, ஒன்றுசேரும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும். ஆற விடவும்.

    பால் ஏடு

  4. 4

    பிஸ்கட்டை மிக்ஸியில் அரைத்து நைசான பொடியாக்கவும்.

    டைஜெஸ்டிவ் பிஸ்கட்

  5. 5

    உருக்கிய வெண்ணெய் சேர்த்து, கரண்டியால் கலந்து உதிரியான க்ரம்பிள் தயாரிக்கவும்.

    வெண்ணெய்

  6. 6

    குளிர்ந்த க்ரீமுடன் சர்க்கரை, வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து, மென்மையான நுனிகள் நிற்கும் வரை நன்றாக அடிக்கவும்.

    சர்க்கரைவெண்ணிலா சாறுஹெவி விப்பிங் க்ரீம்

  7. 7

    அடுக்குவதற்கு: ஒரு கப்பில் ஒரு ஸ்பூன் க்ரம்பிள், அதன் மேல் கேரமல், வாழைப்பழம், க்ரீம் சேர்க்கவும். கப் நிறையும் வரை இதையே மீண்டும் செய்யவும். சாக்லேட் துருவல் தூவி அலங்கரிக்கவும்.

    சாக்லேட் துருவல்வாழைப்பழம்

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000