பேட்டர் ஃப்ரைடு ஸ்க்விட்Cook

பேட்டர் ஃப்ரைடு ஸ்க்விட்

Name: பேட்டர் ஃப்ரைடு ஸ்க்விட்
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: ½ cup சோள மாவு; 200 grams கணவாய் மீன்; ¼ cup மைதா; ½ tsp உப்பு; ½ tsp மிளகுத் தூள்; 1 tsp பேக்கிங் பவுடர்; ½ tsp உப்பு; 1 cup மைதா; ½ tsp மிளகுத் தூள்; ¼ tsp மஞ்சள் தூள்; As needed சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 1 cup தண்ணீர்

Non-veg · Snacks & Starters

Snacks & Starters Low fat Dairy-free

Total25 min

Prep15 min

Cook10 min

Serves4

Per serving294 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Batter fried squid rings in a light maida and cornflour batter with pepper, deep-fried until golden. Mild, serves 4, quick at about 25 minutes, with video.

Ingredients

9 items

Cooking for4 servings

சோள மாவு½ cup
கணவாய் மீன்200 grams
மைதா1.25 cup
உப்பு1 tsp
மிளகுத் தூள்1 tsp
பேக்கிங் பவுடர்1 tsp
மஞ்சள் தூள்¼ tsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்As needed
தண்ணீர்1 cup

Contains: wheat, shellfish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	294kcal	1176kcal
Protein	12g	50g
Carbohydrate	51g	203g
Fat	3.7g	15g
Fibre	1.5g	6g
Sugar	0.1g	0.4g

Cookd masalas for squid

Method

1
கணவாய் மீன் வளையங்களைச் சுத்தம் செய்து, ஈரம் போகத் துடைக்கவும். உப்பு, மிளகுத் தூள், மைதா சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலக்கவும்.
கணவாய் மீன்மைதாஉப்புமிளகுத் தூள்
2
எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து லேசான மாவுக் கரைசல் தயாரிக்கவும்.
சோள மாவுபேக்கிங் பவுடர்உப்புமைதாமிளகுத் தூள்மஞ்சள் தூள்தண்ணீர்
3
பொரிப்பதற்கு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். கணவாய் மீனை மாவுக் கரைசலில் முக்கி, சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகி மொறுமொறுப்பாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும். சூடாகப் பரிமாறவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்