பிரெட் பொரிச்சது
- 15 min
- mild
- Serves 6
அரிசி மாவு மற்றும் கருப்பு எள் சேர்த்த மாவில் பிரெட் முக்கி, எண்ணெயில் பொரித்த கேரளா ஸ்நாக் பிரெட் பொரிச்சது. மிதமான சுவை, 6 பேருக்கு, 15 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
மைதா1 cup
அரிசி மாவு¼ cup
சர்க்கரை3 tbsp
மஞ்சள் தூள்½ tsp
கருப்பு எள்1 tsp
உப்பு½ tsp
தண்ணீர்1 cup
பிரெட், முக்கோணமாக நறுக்கியது6
எண்ணெய்for deep frying
Contains: milk, wheat, soya, sesame.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 220kcal | 1320kcal |
| Protein | 5g | 30g |
| Carbohydrate | 40g | 242g |
| Fat | 3.9g | 23g |
| Fibre | 1.5g | 9g |
| Sugar | 7.9g | 47g |
Cookd masalas for bread
Method
மைதா, அரிசி மாவு, சர்க்கரை, மஞ்சள் தூள், கருப்பு எள், உப்பு சேர்த்து மாவுக் கரைசல் தயார் செய்யவும். நைசான, நீர்க்க மாவாக இருக்க வேண்டும்.
பிரெட்டை முக்கோணங்களாக வெட்டி தனியாக வைக்கவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் சூடாக்கி, பிரெட்டை மாவில் முக்கி பொரிக்கவும். எண்ணெய் நன்றாகச் சூடான பிறகே பொரிக்கவும், இல்லையென்றால் எண்ணெய் குடிக்கும். பொன்னிறமானதும் எடுக்கவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
