சார்டு கார்ன் சாலட்
Veg · Sweets & Desserts, Soups & Salads
Sweets & DessertsSoups & SaladsLow carbGluten-freeDairy-free
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Charred corn salad of blistered sweet corn, lettuce, tomato and onion in an olive oil, lemon, honey and chilli dressing. Serves 4, 30 minutes, with video.
Low calorie
Ingredients
10 itemsதக்காளி, சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது70 grams
மிளகுத் தூள்4 grams
உப்பு4 grams
இனிப்பு சோளம்250 grams
ஆலிவ் எண்ணெய்1 tbsp
- சில்லி ஃப்ளேக்ஸ்4 grams
எலுமிச்சைச் சாறு15 ml
லெட்யூஸ், துருவியது100 grams
வெங்காயம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது80 grams
தேன்1 tbsp
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 123kcal | 492kcal |
| Protein | 3.1g | 12g |
| Carbohydrate | 20g | 79g |
| Fat | 5.1g | 20g |
| Fibre | 2.7g | 11g |
| Sugar | 6.6g | 26g |
Cookd masalas for sweet corn
Method
- 1
ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் பேனை அதிக தீயில் வைத்து, ஸ்வீட் கார்ன் முத்துகளைச் சேர்த்து கருக விடவும். எல்லா பக்கமும் நன்றாகக் கருகியதும், அடுப்பிலிருந்து இறக்கி தனியாக வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய், சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், எலுமிச்சைச் சாறு, தேன் சேர்க்கவும். நன்றாகச் சேரும் வரை அடிக்கவும்.
இனிப்பு சோளம்ஆலிவ் எண்ணெய்சில்லி ஃப்ளேக்ஸ்எலுமிச்சைச் சாறுதேன்
- 2
கலக்கும் கிண்ணத்தில் நறுக்கிய காய்கறிகள், நறுக்கிய லெட்யூஸ், கருக்கிய கார்ன் சேர்க்கவும். தயாரித்த டிரெஸ்ஸிங்கை உப்பு, மிளகுடன் காய்கறிகளில் சேர்க்கவும்.
தக்காளிமிளகுத் தூள்உப்புலெட்யூஸ்வெங்காயம்
Tips from other cooks
2 notes- K
KarthickJanuary 2026
have to consume raw
- C
A Cookd cookJanuary 2024
don't we have to boil the corn?
More like this
கிரீமி ஸ்பினாச் அண்ட் கார்ன் டோஸ்டீஸ்
45 mins152 cal
mild · Simmered · Low calorie
பீட்சா மெக்பஃப்
45 mins379 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
அரோஸ் வெர்டே (மெக்சிகன் கிரீன் ரைஸ்)
30 mins273 cal
mild · Sautéd · Low calorie
கார்ன் பட்டாணி புலாவ்
30 mins603 cal
not spicy · Open Pot · Low fat
தந்தூரி பன்னீர் பீட்சா
27 mins360 cal
medium · Baked · Low calorie