சார்டு கார்ன் சாலட்
- 30 min
- not spicy
- Serves 4
சுட்ட இனிப்பு சோளம், லெட்யூஸ், தக்காளி மற்றும் வெங்காயத்துடன் ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சைச் சாறு, தேன் மற்றும் சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் சேர்த்த டிரெஸ்ஸிங்கில் தயாரிக்கும் சார்டு கார்ன் சாலட். 4 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Ingredients
இனிப்பு சோளம்250 grams
ஆலிவ் எண்ணெய்1 tbsp
சில்லி ஃப்ளேக்ஸ்4 grams
எலுமிச்சைச் சாறு15 ml
தேன்1 tbsp
வெங்காயம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது80 grams
தக்காளி, சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது70 grams
லெட்யூஸ், துருவியது100 grams
உப்பு4 grams
மிளகுத் தூள்4 grams
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 123kcal | 492kcal |
| Protein | 3.1g | 12g |
| Carbohydrate | 20g | 79g |
| Fat | 5.1g | 20g |
| Fibre | 2.7g | 11g |
| Sugar | 6.6g | 26g |
Cookd masalas for sweet corn
Method
ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் பேனை அதிக தீயில் வைத்து, ஸ்வீட் கார்ன் முத்துகளைச் சேர்த்து கருக விடவும். எல்லா பக்கமும் நன்றாகக் கருகியதும், அடுப்பிலிருந்து இறக்கி தனியாக வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய், சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், எலுமிச்சைச் சாறு, தேன் சேர்க்கவும். நன்றாகச் சேரும் வரை அடிக்கவும்.
கலக்கும் கிண்ணத்தில் நறுக்கிய காய்கறிகள், நறுக்கிய லெட்யூஸ், கருக்கிய கார்ன் சேர்க்கவும். தயாரித்த டிரெஸ்ஸிங்கை உப்பு, மிளகுடன் காய்கறிகளில் சேர்க்கவும்.
Tips from other cooks
2 notes- K
KarthickJanuary 2026
have to consume raw
- C
A Cookd cookJanuary 2024
don't we have to boil the corn?
