சீஸி சிக்கன் சாண்ட்விச்Cook

சீஸி சிக்கன் சாண்ட்விச்

Also known as Cheesy Chicken Sandwich, Chicken Sandwich · Non-veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters

Burgers, Sandwiches, Wraps & PizzaSnacks & StartersHigh protein

Total35 min
Prep15 min
Cook20 min
Serves3
Per serving542 cal
Spicemild

Good for: Lunchbox, Party

சீஸி சிக்கன் சாண்ட்விச்

Cook along

7 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Cheesy chicken sandwich: shredded chicken breast with mayonnaise, mozzarella, onion, capsicum and oregano, toasted. Mild, serves 3, 35 minutes, video.

High protein

Ingredients

19 items
Cooking for3 servings
  • ஆலிவ் எண்ணெய்ஆலிவ் எண்ணெய்1 tbsp
  • எலுமிச்சைச் சாறுஎலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
  • உப்புஉப்பு0.50 tsp
  • மிளகுமிளகு¼ tsp
  • மிளகாய்த் தூள்மிளகாய்த் தூள்0.50 tsp
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய்சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tbsp
  • பூண்டுபூண்டு3 cloves
  • தண்ணீர்தண்ணீர்0.50 cup
  • வெங்காயம்வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது0.50 cup
  • பச்சை குடமிளகாய்பச்சை குடமிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது0.50 cup
  • மயோனைஸ்மயோனைஸ்3 tbsp
  • தக்காளி சாஸ்தக்காளி சாஸ்1 tbsp
  • ரெட் சில்லி சாஸ்ரெட் சில்லி சாஸ்1 tbsp
  • ட்ரைடு ஓரிகானோட்ரைடு ஓரிகானோ¼ tsp
  • கொத்தமல்லிகொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
  • பிரெட்பிரெட்6
  • வெண்ணெய்வெண்ணெய்As Needed
  • கோழி மார்புக் கறிகோழி மார்புக் கறி2
  • மொசரெல்லா சீஸ்மொசரெல்லா சீஸ்0.50 cup

Contains: milk, egg, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 3
Energy542kcal1626kcal
Protein32g97g
Carbohydrate33g98g
Fat31g92g
Fibre2.7g8.1g
Sugar6.2g19g

Cookd masalas for chicken breast fillet

Method

  1. 1

    ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சைச் சாறு, உப்பு, மிளகுத் தூள், மிளகாய்த் தூள் சேர்த்துக் கலந்து ஊறவைக்கும் மசாலா தயாரிக்கவும். கோழியை இந்த மசாலாவில் நன்றாகப் பிரட்டி, குறைந்தது 15 நிமிடம் ஊற விடவும்.

    ஆலிவ் எண்ணெய்எலுமிச்சைச் சாறுஉப்புமிளகுமிளகாய்த் தூள்கோழி மார்புக் கறி

  2. 2

    வாணலியைச் சூடாக்கி எண்ணெய் ஊற்றவும். அதிக தீயில் கோழி மார்புக் கறியை முழு பூண்டுப் பற்களுடன் சேர்க்கவும். திருப்பிப் போட்டு, இரண்டு பக்கமும் பழுப்பு நிறமாகும் வரை வேக விடவும்.

    சூரியகாந்தி எண்ணெய்பூண்டு

  3. 3

    தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். மூடி போட்டு 15 நிமிடம் வேக விடவும்.

    தண்ணீர்

  4. 4

    வாணலியிலிருந்து கோழியை எடுக்கவும். மீதமுள்ள நீரைக் கெட்டியாகும் வரை சுண்ட விடவும். வெந்த பூண்டை மசிக்கவும். ஃபோர்க்கால் கோழியை உதிர்க்கவும்.

  5. 5

    ஒரு கிண்ணத்தில் கோழியுடன் வெங்காயம், குடமிளகாய், மயோனைஸ், தக்காளி கெட்சப், ரெட் சில்லி சாஸ், ஓரிகானோ, கொத்தமல்லி, உப்பு, மிளகுத் தூள், சீஸ் சேர்க்கவும். எல்லாம் சமமாகச் சேரும்படி நன்றாகக் கலக்கவும்.

    வெங்காயம்பச்சை குடமிளகாய்மயோனைஸ்தக்காளி சாஸ்ரெட் சில்லி சாஸ்ட்ரைடு ஓரிகானோகொத்தமல்லிமொசரெல்லா சீஸ்

  6. 6

    ஒரு பிரெட் ஸ்லைஸில் சமமாகப் பரப்பவும். மேலே இன்னும் சிறிது சீஸ் தூவவும். மற்றொரு பிரெட் ஸ்லைஸால் மூடவும்.

    பிரெட்வெண்ணெய்

  7. 7

    பிரெட்டில் வெண்ணெய் தடவவும். மிதமான தீயில் சாண்ட்விச்சை ஒவ்வொரு பக்கமும் 1 நிமிடம் டோஸ்ட் செய்யவும்.

Tips from other cooks

1 note
  • H

    Hepzibha BlessyApril 2022

    It was so delicious. Thank you .

    A cook's photo of சீஸி சிக்கன் சாண்ட்விச்

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000