கிரில்டு சிக்கன் சாலட்
Also known as keto, low carb, high protein, healthy · Non-veg · Soups & Salads, Kebabs, Tikkas & Grills
Good for: Party, Summer
Cook along
6 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Grilled chicken salad: soy and pepper marinated chicken breast over lettuce, cucumber, tomato, cheese and almonds. Mild, serves 2, 25 minutes, video.
High protein
Ingredients
18 itemsசோயா சாஸ்1 tsp
ஆலிவ் எண்ணெய்2 tbsp
ட்ரைடு ஓரிகானோ¼ tsp
உப்புA Pinch
மிளகுத் தூள்A Pinch
வெங்காயம்2
பச்சை குடமிளகாய், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது1
சீஸ் க்யூப்ஸ்2
பாதாம், நறுக்கியது10
கோழி மார்புக் கறி2
எலுமிச்சைச் சாறு1 tsp
எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
தக்காளி, சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது2
வெள்ளரிக்காய்2
லெட்யூஸ்1 cup
மிளகுத் தூள்½ tsp
ஆலிவ் எண்ணெய்1 tsp
உப்பு½ tsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 554kcal | 1108kcal |
| Protein | 43g | 85g |
| Carbohydrate | 29g | 59g |
| Fat | 30g | 61g |
| Fibre | 6.8g | 14g |
| Sugar | 13g | 25g |
Cookd masalas for chicken breast fillet
Method
- 1
கோழியுடன் எண்ணெய், உப்பு, மிளகுத் தூள், சோயா சாஸ் சேர்த்து ஊற வைக்கவும். குறைந்தது 10 நிமிடம் அப்படியே விடவும்.
சோயா சாஸ்கோழி மார்புக் கறிஎலுமிச்சைச் சாறுமிளகுத் தூள்ஆலிவ் எண்ணெய்உப்பு
- 2
பொருட்களை ஒன்றாகக் கலந்து டிரெஸ்ஸிங் தயார் செய்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
ஆலிவ் எண்ணெய்ட்ரைடு ஓரிகானோஉப்புமிளகுத் தூள்எலுமிச்சைச் சாறு
- 3
கிரில் பேனைச் சூடாக்கவும். கோழி மார்புக் கறியை வைத்து, அதிக தீயில் ஒவ்வொரு பக்கமும் 1 நிமிடம் வேக விட்டு, பிறகு குறைந்த தீயில் 6 நிமிடம் வேக விடவும்.
- 4
கோழியை நறுக்கும் பலகையில் 5-10 நிமிடங்கள் அப்படியே வைத்து, பிறகு சதுரத் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- 5
சாலட்டுக்கு, எல்லாப் பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாகக் கலந்து, தேவையான அளவு சிறிது டிரெஸ்ஸிங் சேர்க்கவும்.
வெங்காயம்பச்சை குடமிளகாய்சீஸ் க்யூப்ஸ்பாதாம்தக்காளிவெள்ளரிக்காய்லெட்யூஸ்
- 6
சாலட்டை ஒரு கிண்ணத்தில் கோழியுடன் பரிமாறவும். மீதமுள்ள டிரெஸ்ஸிங்கைப் பக்கத்தில் தனியாக வைத்துப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
1 note- D
Dr PunithaFebruary 2022
Tried the dish.. came out very well
More like this
கிரீம் ஆஃப் சிக்கன் சூப்
45 mins250 cal
mild · Simmered · High protein
மேத்தி மலாய் சிக்கன்
35 mins578 cal
mild · Simmered · High protein
தவா சிக்கன்
35 mins560 cal
medium · Stir-Fried · High protein
ஜப்பானீஸ் சிக்கன் கட்சு
30 mins704 cal
mild · Deep Fried · High protein
பேசில் பிரெட்டட் சிக்கன்
25 mins498 cal
hot · Pan-Fried · High protein


