சில்லி சீஸ் நக்கெட்ஸ்
- 35 min
- medium
- Serves 6
பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, மொசரெல்லா சீஸ் மற்றும் பச்சை மிளகாயுடன் செய்யப்படும் சில்லி சீஸ் நகெட்ஸ், பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டி பொரிக்கப்பட்டது. மிதமான காரம், 6 பேருக்கு, 35 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
உப்பு1 tbsp
உருளைக்கிழங்கு5
ஓரிகானோ2 tsp
பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது4
மொசரெல்லா சீஸ்1 cup
சீஸ்1 cup
மைதா½ cup
தண்ணீர்½ cup
பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்2 cup
எண்ணெய்For Deep Frying
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 411kcal | 2466kcal |
| Protein | 17g | 100g |
| Carbohydrate | 51g | 307g |
| Fat | 15g | 91g |
| Fibre | 4g | 24g |
| Sugar | 3.4g | 20g |
Cookd masalas for green chilli
Method
வாணலியில் தண்ணீர் ஊற்றி சூடாக்கவும். உப்பு, சதுரமாக நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து வேகும் வரை வேக விடவும். உருளைக்கிழங்கை வடிகட்டி உடனே மசித்து ஆற விடவும். மசித்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு கிண்ணத்துக்கு மாற்றவும்.
உருளைக்கிழங்கில் உப்பு, மிளகு, ஓரிகானோ, பச்சை மிளகாய், மொசரெல்லா சீஸ், பிராசஸ்டு சீஸ் சேர்க்கவும். எல்லாப் பொருட்களும் சமமாகச் சேரும் வரை கலக்கவும்.
மைதா, தண்ணீர், உப்பு, மிளகு சேர்த்து கெட்டியான மைதா மாவுக் கரைசல் தயாரிக்கவும்.
பிரித்து சிறு சதுரங்களாக வடிவமைக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் பிரெட் க்ரம்ப்ஸ் சேர்க்கவும். வடிவமைத்த உருளைக்கிழங்குகளை மைதா கரைசலில் தோய்த்து, பிறகு பிரெட் க்ரம்ப்ஸில் புரட்டவும்.
கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி நக்கெட்ஸைச் சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை பொரிக்கவும். உங்களுக்குப் பிடித்த டிப்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
