கிளாசிக் சீஸ்லிங்ஸ்Cook

கிளாசிக் சீஸ்லிங்ஸ்

Veg · Snacks & Starters

Snacks & StartersJain

Total30 min
Prep10 min
Cook20 min
Serves4
Per serving334 cal
Spicemild

Good for: Diwali, Party, Rainy Day

கிளாசிக் சீஸ்லிங்ஸ்

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Cheeselings at home: maida, butter and grated cheese dough rolled thin, cut into small squares and deep-fried crisp. Serves 4, 30 minutes, with video.

Ingredients

8 items
Cooking for4 servings
  • பேக்கிங் பவுடர்பேக்கிங் பவுடர்1 pinch
  • துருவிய சீஸ்துருவிய சீஸ்50 grams
  • மைதாமைதா1.50 cup
  • வெண்ணெய்வெண்ணெய், உருக்கியது2 tbsp
  • உப்புஉப்பு0.50 tsp
  • சர்க்கரைசர்க்கரை1 tsp
  • தண்ணீர்தண்ணீர்0.50 cup
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய்சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 4
Energy334kcal1336kcal
Protein8.6g34g
Carbohydrate42g168g
Fat14g56g
Fibre1.5g6g
Sugar1.3g5.2g

Cookd masalas for grated cheese

Method

  1. 1

    எல்லாப் பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து மென்மையான மாவாகப் பிசையவும்.

    பேக்கிங் பவுடர்துருவிய சீஸ்மைதாவெண்ணெய்உப்புசர்க்கரைதண்ணீர்

  2. 2

    மாவை மெல்லிய அடுக்காகத் தேய்த்து, சிறிய சதுரங்களாக வெட்டவும்.

  3. 3

    சதுரங்களைத் தனித்தனியாகப் பிரிக்கவும்.

  4. 4

    மிதமான சூட்டில் உள்ள எண்ணெயில் மொறுமொறுப்பாகவும் பொன்னிறமாகவும் ஆகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.

    சூரியகாந்தி எண்ணெய்

  5. 5

    எண்ணெயை வடித்து, பரிமாறுவதற்கு முன் முழுவதும் ஆற விடவும்.

Tips from other cooks

2 notes
  • monica Richard

    monica RichardAugust 2022

    how long can I store it

  • P

    Prasun SukumarMarch 2022

    I tried the recipe and it came out well ... couldn't stop munching ....🤣

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000