கிளாசிக் சீஸ்லிங்ஸ்Cook
கிளாசிக் சீஸ்லிங்ஸ்

கிளாசிக் சீஸ்லிங்ஸ்

  • 30 min
  • mild
  • Serves 4

Prep 10 min · Cook 20 min

Start cooking

5 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as cheeselings · Veg · Snacks & Starters

வீட்டிலேயே சீஸ்லிங்ஸ்: மைதா, வெண்ணெய், துருவிய சீஸ் சேர்த்து மாவாக பிசைந்து, மெல்லியதாக உருட்டி, சின்ன சதுரங்களாக வெட்டி, எண்ணெயில் பொரித்து மொறுமொறுப்பாக செய்யலாம். 4 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.

Good for: Diwali, Party, Rainy Day

Ingredients

8 items

4 people
  • மைதா1½ cup
  • வெண்ணெய், உருக்கியது2 tbsp
  • உப்பு½ tsp
  • சர்க்கரை1 tsp
  • பேக்கிங் பவுடர்1 pinch
  • துருவிய சீஸ்50 grams
  • தண்ணீர்½ cup
  • எண்ணெய்For Deep Frying

Contains: milk, wheat.

Nutrition

Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer 1 personAll 4 people
Energy334kcal1336kcal
Protein8.6g34g
Carbohydrate42g168g
Fat14g56g
Fibre1.5g6g
Sugar1.3g5.2g

Cookd masalas for grated cheese

Method

  1. 1

    எல்லாப் பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து மென்மையான மாவாகப் பிசையவும்.

    மைதாவெண்ணெய்உப்புசர்க்கரைபேக்கிங் பவுடர்துருவிய சீஸ்தண்ணீர்

  2. 2

    மாவை மெல்லிய அடுக்காகத் தேய்த்து, சிறிய சதுரங்களாக வெட்டவும்.

  3. 3

    சதுரங்களைத் தனித்தனியாகப் பிரிக்கவும்.

  4. 4

    மிதமான சூட்டில் உள்ள எண்ணெயில் மொறுமொறுப்பாகவும் பொன்னிறமாகவும் ஆகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.

    எண்ணெய்

  5. 5

    எண்ணெயை வடித்து, பரிமாறுவதற்கு முன் முழுவதும் ஆற விடவும்.

Tips from other cooks

2 notes
  • monica Richard

    monica RichardAugust 2022

    how long can I store it

  • P

    Prasun SukumarMarch 2022

    I tried the recipe and it came out well ... couldn't stop munching ....🤣

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000