குக்டு கிரிஸ்பி ஃப்ரைடு பன்னீர் பைட்ஸ்
- 15 min
- medium
- Serves 6
குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட் கொண்டு செய்யப்படும் கிரிஸ்பியான ஃப்ரைடு பன்னீர் பைட்ஸ்: ஊறவைத்து, இரண்டு முறை கோட்டிங் செய்து, எண்ணெயில் பொரிக்கப்பட்டது. மீடியம் காரம், 6 பேருக்கு, 15 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்600 grams
குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்250 grams
தண்ணீர்10 tbsp
எண்ணெய்For Deep Frying
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 428kcal | 2568kcal |
| Protein | 22g | 131g |
| Carbohydrate | 31g | 185g |
| Fat | 24g | 146g |
| Fibre | 1.3g | 7.8g |
| Sugar | 2.3g | 14g |
Cookd masalas for paneer
Method
ஊறவைக்கும் மசாலாவுடன் பன்னீரைச் சேர்த்து ஊற வைக்கவும்.
5 டேபிள்ஸ்பூன் டிரை மிக்ஸுடன் 10 டேபிள்ஸ்பூன் (150 மில்லி) தண்ணீர் சேர்த்து நைசான மாவுக் கரைசலாகக் கலக்கவும்.
மீதமுள்ள ஃப்ரை மிக்ஸைத் தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும். பன்னீரை ஃப்ரை மிக்ஸில் லேசாகப் பிரட்டி, ஈரமான மாவுக் கரைசலில் முக்கி, மீண்டும் ஃப்ரை மிக்ஸில் பிரட்டவும். சிறந்த பலனுக்கு அதிகப்படியான மாவைத் தட்டி விடவும்.
மிதமான சூட்டில் உள்ள எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.
பொரித்த பன்னீரின் மேல் சீசனிங் தூவி, எல்லா பக்கமும் நன்றாகப் படும்படி புரட்டி, உங்களுக்கு விருப்பமான டிப்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
