குக்டு கிரிஸ்பி ஃப்ரைடு பன்னீர் பைட்ஸ்Cook

குக்டு கிரிஸ்பி ஃப்ரைடு பன்னீர் பைட்ஸ்

Veg · Dry sides, Snacks & Starters

Dry sidesSnacks & StartersJain

Total15 min
Cook15 min
Serves6
Per serving428 cal
Spicemedium

Good for: Party, Rainy Day

குக்டு கிரிஸ்பி ஃப்ரைடு பன்னீர் பைட்ஸ்

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Crispy fried paneer bites made with the Cookd Fried Chicken Kit: marinated, double-coated and deep-fried. Medium-spicy, serves 6, 15 minutes, with video.

Ingredients

4 items
Cooking for6 servings
  • பன்னீர்பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்600 grams
  • குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்250 grams
  • தண்ணீர்தண்ணீர்10 tbsp
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய்சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 6
Energy428kcal2568kcal
Protein22g131g
Carbohydrate31g185g
Fat24g146g
Fibre1.3g7.8g
Sugar2.3g14g

Cookd masalas for paneer

Method

  1. 1

    ஊறவைக்கும் மசாலாவுடன் பன்னீரைச் சேர்த்து ஊற வைக்கவும்.

    பன்னீர்குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்

  2. 2

    5 டேபிள்ஸ்பூன் டிரை மிக்ஸுடன் 10 டேபிள்ஸ்பூன் (150 மில்லி) தண்ணீர் சேர்த்து நைசான மாவுக் கரைசலாகக் கலக்கவும்.

    தண்ணீர்

  3. 3

    மீதமுள்ள ஃப்ரை மிக்ஸைத் தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும். பன்னீரை ஃப்ரை மிக்ஸில் லேசாகப் பிரட்டி, ஈரமான மாவுக் கரைசலில் முக்கி, மீண்டும் ஃப்ரை மிக்ஸில் பிரட்டவும். சிறந்த பலனுக்கு அதிகப்படியான மாவைத் தட்டி விடவும்.

  4. 4

    மிதமான சூட்டில் உள்ள எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.

    சூரியகாந்தி எண்ணெய்

  5. 5

    பொரித்த பன்னீரின் மேல் சீசனிங் தூவி, எல்லா பக்கமும் நன்றாகப் படும்படி புரட்டி, உங்களுக்கு விருப்பமான டிப்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000