குக்டு ஃப்ரைடு பேபி கார்ன்Cook

குக்டு ஃப்ரைடு பேபி கார்ன்

Name: குக்டு ஃப்ரைடு பேபி கார்ன்
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 500 grams பேபி கார்ன்; For Deep Frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; As Needed சூடான தண்ணீர்; 285 grams குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்; 10 tbsp தண்ணீர்

Veg · Dry sides, Snacks & Starters

Dry sides Snacks & Starters Vegan Low fat Jain Dairy-free

Total25 min

Prep10 min

Cook15 min

Serves4

Per serving307 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Fried baby corn strips in the marinade, fry mix and batter of the Cookd Fried Chicken Kit. Quick, mild, serves 4, 25 minutes, step-by-step video.

Low calorie

Ingredients

5 items

Cooking for4 servings

பேபி கார்ன்500 grams
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
சூடான தண்ணீர்As Needed
குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்285 grams
தண்ணீர்10 tbsp

Contains: wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	307kcal	1228kcal
Protein	8.9g	36g
Carbohydrate	57g	227g
Fat	5.4g	22g
Fibre	5.3g	21g
Sugar	4.4g	18g

Cookd masalas for baby corn

Butter Masala Gravy
from ₹144
Butter Masala Gravyfrom ₹144

Method

1
பேபி கார்னை நீளத் துண்டுகளாக வெட்டவும். சிறியவற்றைப் பாதியாகவும், பெரியவற்றை நான்காகவும் வெட்டலாம். சூடான தண்ணீரில் மூழ்க வைத்து 5 நிமிடம் விடவும்.
பேபி கார்ன்சூடான தண்ணீர்
2
5 டேபிள்ஸ்பூன் க்ரிஸ்பி ஃப்ரை மிக்ஸ், 10 டேபிள்ஸ்பூன் (150 மி.லி) தண்ணீர் சேர்த்து மாவுக் கரைசல் தயாரிக்கவும். மீதமுள்ள க்ரிஸ்பி ஃப்ரை மிக்ஸை ஒரு தட்டில் போடவும். பேபி கார்னிலிருந்து தண்ணீரை வடிக்கவும்.
குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்தண்ணீர்
3
ஹாட் & ஸ்பைசி மேரினேடில் புரட்டவும். ஊறிய பேபி கார்னை முதலில் க்ரிஸ்பி ஃப்ரை மிக்ஸில் சமமாகப் புரட்டவும்.
4
கரைசலில் தோய்த்து முழுவதும் படிய விடவும். மீண்டும் உலர் மாவில் புரட்டி, மேல் ஓடு உருவாகக் கீழ்நோக்கித் தட்டி விடவும். சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை பொரிக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
5
ஒரு கிண்ணத்தில் பொரித்த பேபி கார்னையும் குக்டு சீசனிங்கையும் சேர்த்துப் புரட்டவும். உங்களுக்குப் பிடித்த டிப்புடன் (மயோனைஸ், கெட்ச்அப் போன்றவை) பரிமாறவும்.