குக்டு ஃப்ரைடு இறால் (மினி பேக்)Cook
குக்டு ஃப்ரைடு இறால் (மினி பேக்)

குக்டு ஃப்ரைடு இறால் (மினி பேக்)

  • 20 min
  • mild
  • Serves 3

Prep 10 min · Cook 10 min

Start cooking

4 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as eral fry, royyala fry · Non-veg · Dry sides, Snacks & Starters

குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட் மினி பேக்கில் உள்ள பிரெடிங் மற்றும் பேட்டரில் இறாலைப் பூசி, கரகரப்பான மேல் பூச்சுடன் டீப் ஃப்ரை செய்யும் ரெசிபி. மிதமான காரம், 3 பேருக்கு, 20 நிமிடங்கள், வீடியோ.

High proteinLow calorie

Good for: Party, Rainy Day

Ingredients

4 items

3 people
  • இறால்300 grams
  • குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்125 grams
  • தண்ணீர்90 ml
  • எண்ணெய்for deep frying

Contains: wheat, shellfish.

Nutrition

Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer 1 personAll 3 people
Energy271kcal813kcal
Protein24g72g
Carbohydrate30g89g
Fat6.3g19g
Fibre1.3g3.9g
Sugar1.1g3.3g

Cookd masalas for prawns

Method

  1. 1

    ஹாட் அண்ட் ஸ்பைசி மேரினேடை இறாலில் சேர்க்கவும். சமமாகப் படியும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும்.

    இறால்குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்

  2. 2

    2 டேபிள்ஸ்பூன் ஃப்ரை மிக்ஸ், 90 மில்லி தண்ணீர் சேர்த்து மாவுக் கரைசல் தயார் செய்யவும்.

    தண்ணீர்

  3. 3

    முதலில் பிரெடிங் மாவில் சமமாகப் புரட்டவும். மாவுக் கரைசலில் முக்கி நன்றாகப் படிய விடவும். மீண்டும் பிரெடிங் மாவில் புரட்டி, மேலிருந்து கீழாகத் தட்டி மேல் பூச்சு வரச் செய்யவும்.

  4. 4

    சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும். பொரித்த இறாலின் மேல் சீசனிங்கைத் தூவி, நன்றாகப் படியும் வரை புரட்டவும்.

    எண்ணெய்

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000