இன்ஸ்டன்ட் பென்னே தோசைCook

இன்ஸ்டன்ட் பென்னே தோசை

Name: இன்ஸ்டன்ட் பென்னே தோசை
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 1 cup அரிசி மாவு; ¼ cup கடலை மாவு; ¾ tsp உப்பு; 1 tsp சர்க்கரை; 1 உருளைக்கிழங்கு, தோல் சீவியது; 2 காய்ந்த மிளகாய், ஊறவைத்தது; 2 cloves பூண்டு; ½ cup தயிர்; ½ cup தண்ணீர்; 1 tsp சமையல் சோடா; 1 tsp தண்ணீர்

35 min
mild
Serves 3
100% liked
26 people cooked this

Prep 10 min · Cook 25 min

Start cooking

3 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as Instant Dosa, Dosa Without Dosa Maavu, Dosa Without Dosa Mavu, Dosa Maavu · Veg · Tiffin, Breads

Tiffin Breads Low fat Gluten-free

அரிசி மாவு, கடலை மாவு, தயிர் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து தோசை மாவு இல்லாமல் செய்யப்படும் இன்ஸ்டன்ட் பென்னே தோசை. தோசைக்கல்லில் சுட்டு, மிதமான காரத்துடன், 3 பேருக்கு, 35 நிமிடங்களில் தயாரிக்கலாம். படிப்படியான வீடியோவுடன்.

Low calorie

Good for: Rainy Day

Ingredients

11 items

3 people

அரிசி மாவு1 cup
கடலை மாவு¼ cup
உப்பு¾ tsp
சர்க்கரை1 tsp
உருளைக்கிழங்கு, தோல் சீவியது1
காய்ந்த மிளகாய், ஊறவைத்தது2
பூண்டு2 cloves
தயிர்½ cup
தண்ணீர்½ cup
சமையல் சோடா1 tsp
தண்ணீர்1 tsp

Contains: milk.

Nutrition

Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 3 people
Energy	217kcal	651kcal
Protein	6.4g	19g
Carbohydrate	42g	125g
Fat	2.8g	8.4g
Fibre	3.4g	10g
Sugar	4.9g	15g

Cookd masalas for rice flour

Method

1
பிளெண்டரில் சமையல் சோடா தவிர ரெசிபியில் உள்ள எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்க்கவும். தோசை மாவு போல நைசான, நீர்க்க பதத்துக்கு அரைக்கவும்.
அரிசி மாவுகடலை மாவுஉப்புசர்க்கரைஉருளைக்கிழங்குகாய்ந்த மிளகாய்பூண்டுதயிர்தண்ணீர்
2
சமையல் சோடா, ஒரு டீஸ்பூன் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்.
சமையல் சோடாதண்ணீர்
3
நான்-ஸ்டிக் தோசைக்கல்லைச் சூடாக்கி, தண்ணீர் தெளித்து சூட்டைச் சமமாக்கவும். வழக்கமான தோசை போல மாவை மெல்லியதாகச் சமமாகப் பரப்பவும். தேவையான அளவு வெண்ணெய்/நெய் விட்டு, மிதமான-அதிக தீயில் ஒரு பக்கம் மட்டும் பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை வேக விடவும். சட்னி/சாம்பார், கூடுதல் வெண்ணெய்க் கட்டியுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.

Tips from other cooks

Read every tip →

SuruOctober 2024
Sanjana you are a genius! I felt very weird when I saw potato on this recipe. Turned out amazingly delicious! This is by far the quickest, yummy instant dosa I’ve tried . it didn’t stick to the pan . came out well .
DurgachowdaryJuly 2024
wow amazing 🤩
H
Home made etariesOctober 2026
Wow i didn't expect such a crispyness superb definitely will cook repeatedly
S
SangeethaAugust 2025
It turned out so well, crispy and tasty ❤️
P
PavithraApril 2025
its very very tasty
S
SowmyaThirulogachandranJanuary 2025
taste soooo good
S
SowmyaThirulogachandranJanuary 2025
can out so well and taste just like dosa
I
ijazNovember 2024
yummmieeee..