இத்தாலியன் சாக்லேட் கஸ்டர்ட்
Also known as Boudino, Chocolate Pudding · Veg + Egg · Sweets & Desserts
Good for: Party, Summer
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Italian chocolate custard, or budino, cooked from egg yolks and cream with dark chocolate and coffee. Serves 4, 15 minutes plus setting, step-by-step video.
Ingredients
5 itemsசர்க்கரை½ cup
டார்க் சாக்லேட்2 cup
இன்ஸ்டன்ட் காபி பொடி1 tsp
முட்டையின் மஞ்சள் கரு5
பால் ஏடு2 cup
Contains: milk, egg, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 922kcal | 3688kcal |
| Protein | 9.6g | 38g |
| Carbohydrate | 74g | 298g |
| Fat | 65g | 260g |
| Fibre | 4.9g | 20g |
| Sugar | 64g | 255g |
Cookd masalas for dark chocolate
Method
- 1
சாஸ்பேனில் முட்டையின் மஞ்சள் கருக்களைச் சேர்த்து முழுவதும் மென்மையாகும் வரை அடிக்கவும். க்ரீம் ஊற்றி முழுவதும் சேரும் வரை அடித்து, அடுப்பைப் பற்ற வைத்து கெட்டியாகும் வரை விடாமல் அடிக்கவும். டார்க் சாக்லேட், இன்ஸ்டன்ட் காபி சேர்த்து நன்றாகச் சேரும் வரை அடிக்கவும்.
சர்க்கரைடார்க் சாக்லேட்இன்ஸ்டன்ட் காபி பொடிமுட்டையின் மஞ்சள் கருபால் ஏடு
- 2
முழுவதும் மென்மையாக இருக்க வடிகட்டவும். கஸ்டர்டை விருப்பமான பாத்திரத்துக்கு மாற்றி, மூடி 3-4 மணி நேரம் செட் ஆக விடவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
ஸ்பைஸ்டு ஹாட் சாக்லேட்
15 mins732 cal
mild · Simmered · High fibre
பேக் செய்யாத பிஸ்கட் கப்கேக்
25 mins334 cal
not spicy · Grilled · 100% liked
கிறிஸ்துமஸ் யூல் லாக்
75 mins486 cal
not spicy · Baked
சாக்லேட் போ டி க்ரீம்
35 mins502 cal
not spicy · Baked
பேக் செய்யாத ஓரியோ டார்ட்
25 mins368 cal
not spicy · No Cooking